Översikt av menyn
Edge i New York är en unik upplevelse som kombinerar fantastisk mat med enastående utsikt. Den 100 våningar höga observationsdäcket erbjuder en 360-graders vy över Manhattan och Hudsonfloden. Här fokuserar man på att skapa en atmosfär av elegans och spänning, där varje maträtt är noggrant utvald för att komplettera den spektakulära miljön.
Signaturrätter
- Grillad lax med citronsmör: En saftig laxfilé som grillas till perfektion och serveras med en syrlig citronsmörsås.
- Vegetarisk risotto: Krämig risotto med säsongens grönsaker och parmesan, perfekt för vegetarianer.
- Chokladfondant: En dekadent dessert med flytande chokladfyllning, serverad med vaniljglass.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett urval av exklusiva viner och cocktails som är noggrant utvalda för att komplettera rätterna. Prova en klassisk Manhattan eller en fräsch mojito för att förhöja din måltid.
Dietalternativ
Edge erbjuder flera alternativ för dem med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Var noga med att informera personalen om eventuella allergier.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den grillade laxen under sommarmånaderna, då den är särskilt färsk och smakrik. Dessutom är risotton ett utmärkt val för dem som söker en krämig och tillfredsställande rätt.
Upplev menyn
Besök Edge i New York för en oförglömlig matupplevelse med spektakulär utsikt. Boka ditt bord idag och njut av en fantastisk kväll.
