[Section Heading]
Upptäck en smakrik värld av autentiska turkiska och medelhavsinspirerade rätter på Hudson Kebab House i West New York. Här bjuds du på en välbalanserad meny full av karaktär, från aptitretande förrätter till rejält tillagade huvudrätter och frestande desserter. Perfekt för matälskare som söker genuina smaker i en trivsam och inbjudande miljö.
Förrätter
Börja din måltid med ett urval av smakrika förrätter som hyllar det turkiska köket. Prova den krispiga och ostfyllda Cigarette Pie eller de gyllene falaflarna gjorda på kikärter, persilja och lök, serverade med en len hummussås. För dig som vill ha något mer traditionellt finns det bulgurbollar fyllda med stekt kött och nötter, samt Babagannush – en rökig puré på aubergine med vitlök och sesamolja.
- Falafel , kikärtor, persilja, lök, selleri, serveras med hummussås
- Cigarette Pie , smördeg fylld med ost och persilja
- Kibbeh , bulgurbollar fyllda med stekt kött och nötter
- Babagannush , puré av rökig aubergine med vitlök och sesamolja
Huvudrätter
Matupplevelsen fortsätter med en rad grillade specialiteter och klassiska kebaber. Välj den saftiga Chicken Shish Kebab med marinerad kycklingbröst på spett eller den kryddiga Adana Kebab, som är grillad mald lammfärs på spett. För de som vill ha variation finns Mixed Grill Platter som kombinerar Adana kebab, Chicken shish kebab, Lamb shish kebab och Chicken adana – ett perfekt urval för att smaka på det bästa från menyn.
- Chicken Shish Kebab , marinerad kycklingbröst på spett
- Mixed Grill Platter , Adana kebab, Chicken shish kebab, Lamb shish kebab, Chicken adana
- Lamb Shish Kebab , grillade lammkuber marinerade med husets kryddning
- Adana Kebab , mald lammfärs grillad på spett
- Chicken Gyro Wrap , kycklinggyros i tunnbröd
- Gyro Kebab Wrap , gyrokebab i tunnbröd
- Lamb Chops , lammkotletter
- Tilapia Fish , tilapiafisk
- Salmon , lax
Desserter
Avsluta med en söt traditionell dessert. Den klassiska Baklavan, med sina lager av knäckig filodeg, nötter och sirap, erbjuder en perfekt balans av textur och smak som en ljuvlig avslutning på din middag.
Drycker och specialiteter
Hudson Kebab House erbjuder även en rad drycker för att komplettera din måltid, inklusive kaffe och andra icke-alkoholhaltiga alternativ. Restaurangen är ett bra val för såväl lunch som middag, med möjlighet till både takeout och leverans. Här kan du njuta av traditionella smaker med bekvämlighet och en välkomnande atmosfär.
