Jacques Brasserie Menyöversikt

Jacques Brasserie är en fransk restaurang belägen på 204 E 85th St Ste 206 i New York, NY. Med en atmosfär som påminner om en klassisk bistro, erbjuder Jacques en meny som hyllar traditionella franska rätter med en modern twist. Restaurangen fokuserar på att skapa en varm och välkomnande miljö där gäster kan njuta av både inomhus- och uteservering. Den kulinariska filosofin bygger på att använda färska, högkvalitativa ingredienser för att skapa autentiska smaker som för tankarna till Frankrike.

Signaturrätter

• Rostad halvkyckling: Serveras med potatismos, en klassisk rätt med en smakfull och saftig kyckling.
• Moules Frites: Mjuka musslor serverade med krispiga pommes frites, en favorit bland gästerna.
• Escargot: Sniglar tillagade med vitlök och persiljesmör, en fransk delikatess.
• Crème Brûlée: En klassisk dessert med en krämig vaniljbas och en perfekt karamelliserad yta.
• Nicoisesallad: En fräsch sallad med tonfisk, oliver och grönsaker, perfekt för en lätt lunch.

Drycker och Parningar

Jacques Brasserie erbjuder en noggrant utvald vinlista med fokus på franska viner. Här kan du njuta av:

• Rosévin: Perfekt för en varm sommarkväll, rekommenderas att para med musslor.
• Côte du Rhône: Ett rödvin som passar utmärkt till kött- och fågelrätter.
• Franska cocktails: Med klassiska ingredienser som gin och vermouth, erbjuder baren en spännande mix av drycker.

Kostalternativ

Jacques Brasserie strävar efter att tillgodose olika kostbehov:

• Vegetariska alternativ: Flera rätter på menyn är vegetariska, inklusive sallader och grönsaksrätter.
• Veganalternativ: Vissa rätter kan anpassas för veganer, med fokus på färska grönsaker och baljväxter.
• Glutenfria alternativ: Många rätter kan göras glutenfria på begäran.
• Allergianpassningar: Personalen är välutbildad och kan hjälpa till att anpassa rätter för olika allergier.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova:

• Hangarbiff: Tillagad till perfektion, en av restaurangens mest populära rätter.
• Vol au Vent: En rolig och klassisk fransk rätt som är perfekt för den som vill ha något unikt.
• Säsongsbetonade specialiteter: Menyn ändras med årstiderna, så det är alltid värt att fråga om dagens specialer.

Upplev Menyn på Jacques Brasserie

Jacques Brasserie erbjuder en autentisk fransk matupplevelse i New York. Med en varierad meny och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är det en perfekt plats för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna bistro är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare!