San Pietro Ristorante Menyöversikt

San Pietro Ristorante, en italiensk restaurang belägen i New York, NY, erbjuder en kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella italienska rätter med moderna inslag. Restaurangen fokuserar på att använda färska, högkvalitativa ingredienser och erbjuder en atmosfär som är både elegant och inbjudande. Med en omfattande vinlista och en passion för italiensk matlagning, strävar San Pietro efter att ge sina gäster en minnesvärd matupplevelse.

Signaturrätter

• Paccheri della Domenica: Napolitansk stil rigatoni med korv, lamm, nötkött och tomater.
• Saltimbocca: Kalvkött med prosciutto och färska salviablad i en vitvins- och smörsås.
• Skaldjurssallad: En fräsch och smakrik sallad med olika skaldjur.
• Lasagne: Klassisk italiensk lasagne med rik tomatsås och ost.
• Röd snapper: Lätt panerad och serverad med smör och citron.

Drycker och Parningar

San Pietro erbjuder en imponerande vinlista med både lokala och internationella viner. Några rekommenderade parningar inkluderar:

• 2019 Super toskanska: Perfekt för att komplettera pastarätter.
• 2013 Brunello: Utmärkt val för att njuta av med köttbaserade rätter.
• Husets cocktail: En signaturdrink som blandar italienska smaker med klassiska ingredienser.

Kostalternativ

San Pietro är medveten om olika kostbehov och erbjuder:

• Vegetariska alternativ: Flera rätter är helt vegetariska.
• Veganvänliga alternativ: Speciella rätter kan anpassas för veganer.
• Glutenfria alternativ: Utvalda rätter kan göras glutenfria på begäran.
• Allergianpassningar: Personalen är utbildad att hantera allergier och kan anpassa rätter efter behov.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova:

• Squashblommor: En delikatess som är populär bland gästerna.
• Säsongsbetonade specialiteter: Rätter som varierar beroende på tillgång på färska ingredienser.
• Husets pasta: Färsk pasta som görs dagligen och är en favorit bland återkommande gäster.

Upplev Menyn på San Pietro

San Pietro Ristorante i New York, NY, erbjuder en unik matupplevelse med en meny som hyllar italiensk matlagning. Med en kombination av tradition och innovation, är varje rätt noggrant tillagad för att ge en smakfull upplevelse. Oavsett om du är en lokal invånare eller på besök, är San Pietro en destination för alla som älskar italiensk mat. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många återvänder till denna pärla i Midtown!