Översikt över menyn
På Novitá i New York upplevs den autentiska italienska smaken med en modern twist. Menyn fokuserar på säsongsbetonade rätter, noggrant skapade med de finaste ingredienserna. Här möts tradition och innovation i en varm och inbjudande atmosfär, vilket gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.
Signaturrätter
- Funghi Misti: Grillade svampar med parmesan.
- Carpaccio Di Manzo: Kobe nötkött med svart tryffel.
- Salmone Alla Griglia: Grillad lax med potatiskarpaccio.
Drycker och tillbehör
Novitá erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av italienska viner och handgjorda cocktails. Prova en klassisk Negroni eller en fräsch spritz för att komplettera din måltid. Personalens rekommendationer guidar dig genom den perfekta kombinationen av drycker och maträtter.
Kostalternativ
Novitá tillhandahåller flera alternativ för kosthållning, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Allergeninformation finns tillgänglig för att säkerställa en trygg och njutbar upplevelse för alla gäster.
Köksmästarens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar köksmästaren den färska skaldjurspastan med bläckfiskbläck och tryffelpasta. Dessa rätter visar på Novitás förmåga att blanda traditionella smaker med moderna inslag.
Upplev menyn på Novitá
Besök Novitá för en oförglömlig måltid i en unik miljö. Låt oss ta hand om dig med vår passion för italiensk matlagning och en service som alltid sätter dig i fokus.
