Översikt över menyn
Locanda Verde på The Greenwich Hotel i New York erbjuder en elegant och avslappnad matupplevelse med starka italienska influenser. Menyn, skapad av den berömda kocken Andrew Carmellini, fokuserar på färska, säsongsbetonade ingredienser och traditionella recept som ger en känsla av hemmet i Italien. Här kan du njuta av en måltid som är både smakrik och vackert presenterad.
Signaturrätter
- Bruschetta: En klassisk förrätt med tomat, basilika, vitlök och olivolja.
- Crispy Calamari: Friterad calamari serverad med marinara sås och citron.
- Margherita Pizza: En klassisk pizza med tomatsås, mozzarella och färsk basilika.
- Tagliatelle Bolognese: Hemlagad tagliatelle med en rik köttfärssås.
Drycker och parningar
Dryckesmenyn på Locanda Verde är lika imponerande som matmenyn, med ett urval av italienska viner och hantverkscocktails. Bartenderna fokuserar på mixologi och rekommenderar ofta drycker som passar perfekt till maten. För den som gillar espresso är det ett måste att avsluta måltiden med en äkta italiensk espresso.
Kostalternativ
Locanda Verde erbjuder ett antal kostalternativ för att tillgodose olika dieter. Vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga, liksom glutenfria alternativ. Restaurangen är också medveten om allergener och kan anpassa rätter efter gästers behov.
Kockens rekommendationer
Kock Andrew Carmellini rekommenderar alltid säsongens rätter, som kan inkludera färska skaldjur eller lokala grönsaker. Dela gärna med dig av en smakfull Tiramisu eller Panna Cotta som avslutning på middagen.
Upplev menyn på Locanda Verde
Besök Locanda Verde på The Greenwich Hotel för att njuta av en oförglömlig matupplevelse i New York. Boka ditt bord idag och upptäck en smak av Italien mitt i Manhattan!
