Japonica Menyöversikt

Japonica är en japansk restaurang belägen på 100 University Pl, New York, NY, som erbjuder en autentisk kulinarisk upplevelse. Med en fokus på färska ingredienser och traditionella japanska rätter, strävar restaurangen efter att ge sina gäster en smak av Japan mitt i New York City. Restaurangen har en lång historia och är känd för sina sushi- och sashimirätter, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och turister.

Signaturrätter

• Sashimi Deluxe: En generös portion av färsk sashimi, inklusive lax och gul svans, perfekt för sushiälskare.
• Chirashi: En färgglad skål med olika sorters sashimi över en bädd av sushi-ris, en fest för ögonen och smaklökarna.
• Bento Box Lunch: En välsmakande och varierad lunchlåda med olika japanska delikatesser, perfekt för en snabb men utsökt måltid.
• Tempura: Krispigt friterade grönsaker och skaldjur, serverade med en smakrik dipp.
• Sukiyaki: En mustig köttgryta med grönsaker, perfekt för en delad måltid.

Drycker och Parningar

Japonica erbjuder ett urval av japanska drycker, inklusive sake och japansk öl, som passar utmärkt till deras rätter. För vinälskare finns det också ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar de olika smakerna i menyn. Restaurangen är känd för sina kunniga servitörer som gärna ger rekommendationer för att maximera din matupplevelse.

Kostalternativ

Japonica erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska och veganska rätter. Det finns även glutenfria alternativ tillgängliga för dem med allergier. Restaurangen strävar efter att tillgodose olika kostbehov, vilket gör den till en inkluderande plats för alla gäster.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade sashimi-plattan, som alltid är gjord med de färskaste fiskarna. Tempura är också en favorit bland personalen, liksom deras klassiska bento-luncher som erbjuder en smakfull variation av rätter. För den som vill ha en unik upplevelse rekommenderas att sitta vid sushi-baren för att se kockarna i aktion.

Upplev Menyn på Japonica

Besök Japonica för en oförglömlig japansk matupplevelse i New York City. Med en varierad meny och en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är detta en perfekt plats för både en snabb lunch och en avkopplande middag. Oavsett om du är en sushi-entusiast eller nyfiken på japansk mat, kommer Japonica att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang har blivit en institution i området!