La Masseria Menyöversikt
La Masseria är en italiensk restaurang belägen på 235 West 48th Street i New York, NY. Med en passion för autentiska italienska rätter, strävar La Masseria efter att erbjuda en oförglömlig matupplevelse. Restaurangen kombinerar traditionella recept med moderna influenser, vilket skapar en atmosfär av värme och gemenskap. Fokus ligger på att använda färska, lokala ingredienser för att framhäva de rika smakerna av det italienska köket. Här kan gästerna njuta av en livlig atmosfär, perfekt för både affärsluncher och romantiska middagar.
Signaturrätter
- Linguine Vongole: Färsk linguine med musslor i en lätt vitlökssås.
- Carpaccio: Tunt skivad nötkött med ruccola och parmesan.
- Risotto med svart tryffel: Krämig risotto med generös mängd tryffel.
- Ravioli: Hemlagade ravioli fyllda med säsongens grönsaker.
- Tavolaccio del Salumiere: Ett urval av italienska charkuterier och ostar.
Drycker och Parningar
La Masseria erbjuder en omfattande vinlista som fokuserar på italienska viner, särskilt från regionen Puglia. Här finns också en mängd cocktails och aperitifer som passar perfekt till maten. För dem som vill ha en speciell upplevelse rekommenderas att prova en Barolo med pastarätter eller en klassisk Negroni som aperitif.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Personalen är kunnig och kan hjälpa till med allergeninformation och anpassningar av rätter för att säkerställa en trevlig upplevelse för alla gäster.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som kan inkludera rätter med färska skaldjur eller lokalt odlade grönsaker. Dessutom är risotton med svart tryffel en favorit bland personalen, liksom den hemlagade raviolin. För en komplett upplevelse, glöm inte att avsluta måltiden med en av restaurangens utsökta desserter.
Upplev Menyn på La Masseria
Besök La Masseria för en oförglömlig italiensk matupplevelse i hjärtat av New York. Med en livlig atmosfär, vänlig personal och en meny som hyllar det bästa av italiensk mat, är detta den perfekta platsen för både en romantisk middag eller en affärslunch. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många gäster återvänder för att njuta av den fantastiska maten och servicen.
