Bacchanal Fine Wine & Spirits menyöversikt i New Orleanss Bywater-område på Poland Avenue 600.
Bacchanal erbjuder en sofistikerad och livfull kulinarisk upplevelse med en meny som kombinerar globala smaker i småplattor och utsökta desserter, perfekt ackompanjerade av ett omfattande utbud av viner och drycker. Den charmiga bakgården med live-musik skapar en unik atmosfär för både matälskare och vinentusiaster.
Förrätter
Börja din måltid med en smakrik kombination av ost och charkuterier på Cheese & Meat Plate, som serveras med bröd, pickles, oliver och chutney – en perfekt start för delning. Patatas Bravas lockar med krispiga friterade potatisar som badar i en kryddstark tomatsås och krämig aioli – en klassiker med en twist. För en söt och salt sensation rekommenderas Bacon-Wrapped Dates: dadlar fyllda med getost och svepta i bacon – en smakexplosion i varje tugga.
Huvudrätter
Middagens stjärnor inkluderar den saftiga Confit Chicken Leg, vars möra kycklingben ackompanjeras av chorizo, vita bönor och en smakrik brödsmulskorpa. Pork Chop erbjuder en klassisk upplevelse med saftig kotlett, säsongens grönsaker och en aromatisk örtås. För fiskälskare finns Whole Grilled Fish, helgrillad med färska örter och citron, som fångar havets fräschör på tallriken.
Desserter
Avsluta med en ljuvlig Peaches & Burrata, där saftiga persikor möter krämig burrataost, smaksatt med saba-vinäger och färsk basilika – en fräsch och elegant avslutning.
Drycker och specialiteter
Bacchanal är lika känt för sin utmärkta vin- och spritbutik som för sin mat. Med ett brett urval av noga utvalda viner från hela världen, lokala ölsorter och kreativa cocktails, erbjuds en fullständig dryckesupplevelse. Den separata vinbutiken ger gäster möjlighet att utforska och fråga personalen, som är passionerade och kunniga, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken till varje rätt.
