Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nashville

Rolf and Daughters is praised for its innovative, seasonal menu, friendly service, and unique atmosphere. While some diners note higher prices and smaller portions, many consider it a must-visit in Nashville.

Rolf and Daughters är en unik restaurang belägen i hjärtat av Germantown, Nashville. Med sin industriella-chica inredning och en atmosfär som är lika varm som välkomnande, erbjuder denna plats en kreativ New American-meny som ständigt utvecklas med säsongens bästa råvaror.

Restaurangen är känd för sina välkomponerade och lekfulla rätter, där varje tugga bjuder på en explosion av smaker. Matgäster älskar att sitta vid de långa gemensamma borden, vilket skapar en social och levande miljö. Trots att det ibland kan vara lite trångt, bidrar detta till den mysiga känslan.

Menyn på Rolf and Daughters är känd för sina innovativa kombinationer och vackra presentationer. Gäster har nämnt att rätterna kan vara något saltstarka men oftast välbalanserade och smakrika. Dryckesutbudet är lika imponerande med kreativa cocktails, ett urval av viner och öl som passar perfekt till maten.

Personalen på Rolf and Daughters är högt uppskattad för sin kunskap, uppmärksamhet och vänlighet som förstärker hela matupplevelsen. Restaurangen erbjuder även både inomhus- och utomhusplatser, där uteplatsen lockar men inomhusmiljön ofta föredras för en mer avkopplande och bekväm middag.

 Ja, även om de inte erbjuder glutenfri pasta, finns det förrätter och proteinrätter som kan vara glutenfria.

Får man ta med egen vinflaska med korkavgift?

 Policyn för att ta med egen flaska kan variera; det är bäst att kontakta restaurangen direkt för att få bekräftelse.

Rolf and Daughters har en övervägande positiv gemenskapssentiment och är hyllad för sin innovativa, säsongsbetonade meny, vänliga service och unika atmosfär.

Trots att några besökare har noterat att priserna kan vara höga och portionerna små, ses restaurangen ofta som ett måste för den som vill ha en minnesvärd matupplevelse i Nashville. Den kreativa menyn och den sociala miljön gör Rolf and Daughters till ett spännande alternativ för både lokalbor och resenärer.

North America

United States

Översikt av Rolf and Daughters i Nashville.

Rolf and Daughters, beläget i det charmiga Germantown i Nashville, är en industriell-chic restaurang som erbjuder en unik atmosfär och en kreativ meny med New American-rätter. Restaurangen har blivit känd för sina gemensamma bord och uppfinningsrika cocktails, vilket skapar en social och inbjudande miljö för både lokalbefolkningen och besökare. Sedan öppningen har Rolf and Daughters blivit en favorit bland matälskare, med en ständig strävan efter att använda färska, lokala ingredienser i sina rätter.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyutbudet på Rolf and Daughters är både eklektiskt och välsmakande, med rätter som sträcker sig från traditionella italienska influenser till moderna amerikanska smaker. Här är några av de mest populära rätterna och dryckerna som du inte får missa:

Industrial-chic restaurant with clever New American dishes, communal tables & inventive cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbElHLUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbElHLUNBEAE

My recent experience at Rolf and Daughters in Nashville was quite enjoyable overall. The restaurant has a unique atmosphere, and while I initially considered sitting on their outdoor patio, I ultimately chose to dine inside. The patio was appealing, but the flat benches without backrests didn’t seem ideal for a long, relaxing meal. I wanted to sit back and enjoy the evening, so the indoor seating was a better fit for me. Inside, we were seated at a long communal table next to other diners, which wasn’t an issue and actually added to the cozy and social vibe of the place.

The food was delicious, although I did find the four main courses to be a bit on the salty side. That said, the dishes were still enjoyable, and the flavors were well-crafted. The drinks were excellent, perfectly complementing the meal, and the service was top-notch. The staff was attentive and knowledgeable, enhancing the dining experience.

We tried quite a few dishes, and as you can see from my photos, they were beautifully presented and full of flavor. Despite my minor critique about the salt level, I look forward to returning to Rolf and Daughters. It’s a place that offers a great blend of ambiance, food, and service, and I’d recommend it to anyone looking for a memorable dining experience in Nashville.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MWZpYS1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MWZpYS1BRRAB

To say this place has an eclectic menu would be putting it mildly. The four of us, and the tables around us, were all actively googling the menu items. If it had a 5 ingredient description, you had to look up two items!
That being said, with some blind faith ordering, we were delighted with the chef’s ingredient combinations and were pleased with our meals. Atmosphere - this place is small and crowded. Service was outstanding and drinks were creative.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudllxZGZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudllxZGZnEAE

This place was awesome! Found on Resy, made reservations for our 2 year anniversary. Service was awesome! Our server was very detailed and informative, explaining the menu. Now the food, wow! Highly recommend. We tried several dishes because they all sounded so good! None disappointed. Again, I highly recommend this place. Try something different!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaVlLeFRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaVlLeFRnEAE

We were here a few weeks ago and our group agreed that Rolf is the best restaurant in Nashville and in our top list worldwide.
The service (Stefanie B.) was excellent and she was so very knowledgeable, personable, and professional.
Ambiance of the restaurant itself is amazing and hearing the back of the house in action was great!
All the dishes were amazing but the Stracciatella and Agnolotti made us fall out of our chairs.
The rotating menu, fresh ingredients (you can tell), and effort put into these amazingly creative dishes is just outstanding.
Will come back again and again and again!

(Picture of the rigatoni is half eaten because it was that good also 😂)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzajZiclFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy7tWh1nZIgR7o6crVziEqY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzajZiclFnEAE

The food sucked!! They gave us a tab for food we never consumed. There was many mediocre to bad meals for our group of 4.  They gave us free mediocre desserts in order to charge us full price.
I will never be back. The presentation was so sad for Nashville. Who does a presentation that looks like maggots on the top of a dry over sauced  pork chop (picture included) I’m done, after 6 times,  they don’t have another chance.
Management was only about my tab, not their delivery. I was embarrassed for the manager, they just don’t get it. The gave us a tab and all of our food was still on the plates. It was a loud statement of their establishment.

Upplev Rolf and Daughters: Bäst mat i Nashville, Tennessee

Established in 2012, Rolf and Daughters is located in Nashville's Germantown neighborhood, housed in a renovated boiler factory, offering a unique dining experience with a focus on seasonal, locally sourced ingredients.

historisk översikt av rolf and daughters in Nashville'}]}, {

Rolf and Daughters i Nashville: En historisk tillbakablick och kulinarisk resa

Under 2015 nominerades restaurangens chef till James Beard Award, en av de mest prestigefyllda utmärkelserna inom den amerikanska kulinariska världen. Denna utmärkelse bidrog till att cementera Rolf and Daughters' status som en ledande gastronomisk destination i regionen.

Sedan sin etablering 2012 har Rolf and Daughters blivit en ikon i Nashvilles matkultur, beläget i den charmiga stadsdelen Germantown. Denna restaurang, som är inrymd i en ombyggd ångpanna, erbjuder en unik matupplevelse med fokus på säsongsbetonade, lokalt hämtade ingredienser. Från början var det en plats där både lokalbefolkningen och turister kunde njuta av innovativa rätter i en rustik, industristilsmiljö.

Sedan starten har Rolf and Daughters utvecklats till att bli en symbol för modern, hållbar och kreativ matlagning i Nashville, och fortsätter att inspirera både matälskare och professionella inom branschen.

År 2018 markerade ett viktigt steg för restaurangen då de utvidgade sin meny för att inkludera fler vegetariska och glutenfria alternativ, vilket speglar en växande trend mot hälsosammare och mer inkluderande matval. Denna förändring har gjort det möjligt för ett bredare spektrum av gäster att njuta av deras innovativa rätter.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

In the heart of Germantown, Rolf and Daughters is a vibrant testament to Nashville's evolving culinary scene, combining rustic charm with thoughtful, innovative dishes that celebrate regional flavors. The restaurant features communal tables and a cozy ambiance, perfect for intimate dinners or lively gatherings.

Rolf and Daughters

A selection of seasonal dishes featuring locally sourced ingredients, including starters, mains, and desserts.

Dry-Aged Beef Tartare

Rigatoni with Pork Ragu

Pastured Chicken with Lemon and Garlic Confit

Sourdough Bread with Seaweed Butter

Agnolotti with Sweet Corn and Jalapeño

Stracciatella with Sungold Tomato and Prosciutto XO

Squid Ink Pasta with Octopus

Cacio e Pepe with Cecamariti

Sweet Corn Agnolotti

Panna Cotta

Rolf and Daughters Menu

Rolf and Daughters i hjärtat av Germantown, Nashville, bjuder på en kreativ och säsongsbetonad meny som kombinerar lokalt odlade ingredienser med innovativa smaker. Restaurangens atmosfär speglar en industriell chic känsla där varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda en unik smakupplevelse. Låt oss guida dig genom deras spännande utbud av förrätter, huvudrätter, desserter och drycker.

Börja din måltid med utsökta smaker som kombinerar det oväntade med det bekanta. Rolf and Daughters erbjuder:

 med stracciatellaost, svamp och inlagda element som skapar en perfekt balans mellan texturer och smaker.

 där det syrliga surdegsbrödet möter en unik och smakrik algsmör, en oväntad men förtjusande kombination.

 en krämig och fräsch start där mild ost möter sötma från tomater och den rika umamismaken från prosciutto XO.

Menyns huvudrätter är en fest för smaklökarna, med rätter som kombinerar klassiska tekniker med moderna inslag och noggrant utvalda råvaror.

 där rigatoni möter en rik och mustig fläskragu toppad med parmesan – en sann njutning för pastaälskare.

 en smakrik och saftig kycklingrätt med fräscha citrontoner och milda vitlöksinslag som lyfter varje tugga.

 pastafickor fyllda med söt majs och kryddig jalapeño, serveras med en frisk touch av lime – en perfekt balans mellan sötma och hetta.

 en djärv pastarätt där bläckfiskpasta möter delikat bläckfisk – en rätt med havets alla nyanser.

 en klassisk och enkel italiensk rätt, med cecamariti, smör och svartpeppar som skapar en fyllig och pepprig smakupplevelse.

Avsluta din måltid med en len och krämig panna cotta, som erbjuder en perfekt söt avslutning på en minnesvärd middagsupplevelse.

Rolf and Daughters kompletterar sin meny med ett imponerande urval av kreativa cocktails, noggrant utvalda viner och lokala ölsorter, vilket gör varje måltid till en fulländad smakresa. Deras kunniga personal hjälper gärna till att hitta den perfekta drycken som matchar din rätt och förhöjer din upplevelse ytterligare.

Sammanfattningsvis erbjuder Rolf and Daughters en innovativ meny som lockar både äventyrliga matälskare och de som uppskattar omsorgsfullt tillagade rätter med en twist. Missa inte chansen att utforska deras säsongsbetonade rätter i en avslappnad men ändå elegant miljö.

Upplev Rolf and Daughters i Nashville! Njut av säsongsbetonad mat och innovativa rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Rolf and Daughters - Matupplevelse i Nashville

Davidson County

Delivery

Reservations recommended; can be made via OpenTable.

Reservations

Rolf and Daughters i Nashville: En smakfull upplevelse i Germantown stadsdel.

Beläget på 700 Taylor Street i hjärtat av Germantown, Nashville, är Rolf and Daughters en industriellt chic restaurang som fångar uppmärksamheten med sin nyamerikanska meny och kreativa cocktails. Denna restaurang har snabbt blivit ett måste för matälskare och trendorienterade resenärer som söker en unik och social matupplevelse.

Unik atmosfär och sociala middagsupplevelser

Rolf and Daughters erbjuder en intim och livfull miljö där gäster ofta sitter vid långa gemensamma bord, vilket skapar en mysig och social vibe. Den utomhusservering som finns är attraktiv, men många gäster uppskattar den bekväma inomhusmiljön med rymliga sittplatser där man kan koppla av under hela kvällen.

Kreativa och smakrika nyamerikanska rätter

Menyn är känd för att vara eklektisk och väcker nyfikenhet hos alla som besöker. Med innovativa ingredienskombinationer och vackert presenterade rätter sätter kocken en personlig prägel på varje maträtt. Här hittar du både vegetariska alternativ och välkomponerade rätter som lockar till smakexplosioner. Gäster rekommenderas att våga prova något annorlunda — det är en del av charmen och upplevelsen.

Rolf and Daughters är inte bara känt för sin mat utan också för sina innovativa cocktails och ett brett utbud av vin och öl. Servicen är mycket uppskattad för sin kunskap och vänlighet, vilket bidrar till en helhetsupplevelse av högsta klass. Personalen guidar gärna genom menyn och hjälper till att hitta dryck som matchar perfekt med maten.

Rekommenderas och kan enkelt bokas via OpenTable.

Finns tillgänglig för den som vill njuta under bar himmel.

Betald parkeringsplats och gratis gatuparkering finns.

Accepterar kreditkort, betalkort och NFC-betalningar, men inte kontanter.

Avhämtning finns, men ingen hemleverans från restaurangen direkt.

Varför välja Rolf and Daughters vid ditt nästa besök i Nashville

Den här restaurangen sticker ut med sin kombination av innovativa smaker, en varm och gemytlig atmosfär samt professionell och passionerad service. Oavsett om du är matintresserad, digital nomad eller bara på jakt efter en trendig restaurangupplevelse i Nashville, erbjuder Rolf and Daughters något utöver det vanliga.

Rolf and Daughters är en industriell-chic restaurang belägen i Germantown, Nashville. Den erbjuder en innovativ och säsongsbetonad meny med lokalt odlade ingredienser, vilket gör den till en utmärkt plats för matälskare. Med en unik atmosfär och gemensamma bord skapar restaurangen en social och inbjudande miljö. Perfekt för en minnesvärd middag med vänner eller familj.

Innovativ och säsongsbetonad meny med lokalt odlade ingredienser.

Unik atmosfär i en renoverad ångfabrik.

Högre priser jämfört med vissa konkurrenter.

Mindre portioner noterade av vissa gäster.

Rolf and Daughters är perfekt för en romantisk middag, födelsedagsfiranden eller en kväll med vänner som vill njuta av en unik matupplevelse.

Boka bord i förväg, särskilt under helger.

Parkering finns i närheten, både gratis och avgiftsbelagd.

Rolf and Daughters erbjuder en unik matupplevelse med en kombination av smakfull mat, vänlig service och en inbjudande atmosfär. Trots några mindre nackdelar, såsom högre priser och mindre portioner, är det en plats som är värd att besöka för alla som söker en minnesvärd middag i Nashville.

Tennessee

Rolf And Daughters

Härlig upplevelse. Komplexa, balanserade drinkar till att börja med. Åt 3 förrätter och 3 pasta till middag. Förrätterna var alla utmärkta. Pastorna var alla goda men ett skrik ut för agglonoti. De provade 2 desserter. Valnöt miso crème karamell var så enastående - vi beställde en annan.

Bra stämning, riktigt bra gjort. Enastående service - mycket informativ och uppmärksam utan att vara överdriven. 

Stjärnig vinlista, riktigt kreativ med massor av bra val och relativa värden (torr Tyska riesling vid glaset var en njutning). 

Sallad var bra, alla tre pastarätter var bra, men min fläskrätt var oätlig. Jag hade bokstavligen svårt att skära igenom den, än mindre tugga den. Så här i efterhand borde jag ha skickat tillbaka den och släppt servern. Jag sa till honom att jag inte kunde äta det och han bad om ursäkt och förklarade att det var fläskbogen, men det var allt. Jag har haft fläskbog som smälter i munnen så det förklarade inte riktigt det spröda och överdrivna fettet. 

Nu när jag tänker på det kunde han ha varit proffs - aktiv och åtminstone comped dessert, men han trodde nog att vi var turister så att vi inte skulle vara återkommande kunder.

Allt tillsammans bara lite konstigt. Mycket trevlig och artig personal och mycket cool restaurangmiljö med trevlig atmosfär och bra låtar. 
Vi tyckte att matmenyn var lite abstrakt och vi var inte helt säkra på vad allt var. Konstigaste nötköttstartaren jag någonsin ätit tror vi serverades på ost men väldigt svårt att säga. 
Ragu delade åsikt vissa gillade det jag tyckte det var nästan för sött att äta. 
Citronkyckling var utmärkt. 
Vinlistan är mycket dyr och vid glaset ganska begränsad och du behöver veta dina saker för att veta vad det är. 
Tyvärr var jag tvungen att skicka tillbaka pinoten Grigio lika tydligt. Inget krångel dock eftersom det togs bort från kontrollen. 
Trevligt ställe och trevlig personal bara lite för konstigt för oss.

Vi satt på uteplatsen en vacker vardagskväll och beställde en hel middag. Vinet är dyrt - inga måttligt prissatta flaskor. Menyn är något skrämmande - jag är inte en foodie och behövde hjälp att tolka. Portionerna är mycket små - tre skedar nötkött tartar, två små bitar kyckling, en liten skål pasta, en liten skopa sorbet. Detta var några av de saker vi beställde. Maten var god och servicen var bra. Men totalt sett var detta inte en måltid som var värt någonstans i närheten av det pris vi betalade.

Detta är en ganska cool plats och matkvaliteten är mestadels utmärkt. Jag åt sparrisfriseesalladen som var ganska god, fast jag skulle inte säga grym. Jag åt fläskragupastan, som var väldigt god. Jag åt en crepe till efterrätt som också var väldigt god. Jag skulle säga att kvaliteten är hög, men jag lämnade inte där med en "wow" typ av känsla. Och det är ganska dyrt för vad det är. Vinet vid glaset är ett särskilt dåligt värde. De röda varierade från 16 - 25 dollar för ett glas. Och de är snåla med hällarna. Med skatt och 18 % dricks var min nota 140 dollar. Det är ganska high end.

Pushy servitris med långsam service. Salt är billigt och köket använder det med övergivenhet. Skickade tillbaka en av de två tallrikarna, skulle ha skickat tillbaka allihop. Bullrigt, trångt, inte värt Uber ride, inte värt resan.

Låt inte den avslappnade nästan industriella miljön lura dig, denna plats är utmärkt. Service, mat, vin allt utmärkt, vi delade de flesta tallrikar, alla lika njutbar. Rekommenderad

Den tränade gommen hade nog älskat vår måltid. Stämningen var attraktiv och sofistikerad, och personalen var extremt vänlig. Vi personligen trodde att menyn var begränsad för våra inte lika raffinerade smaker. Sötpotatisen och Raviola Ragu var goda.

Ja, hämta brödet. Tartaren var bara ok. Raviolon och rigatoni var utmärkta, och kycklingen kan ha varit den bästa jag någonsin haft. Jag hade slickat på tallriken om det inte varit så mycket folk i närheten (det är inget skämt). Goda cocktails och mysig miljö. Supercool plats. Denna plats konkurrerar med de bästa restaurangerna vi har i Minneapolis.

Njöt av vår måltid mycket men satt nästan 30 minuter efter vår bokning tid. Älskade brödkursen och fläsk- och pastarätter var läckra.

Vi fick en plats i baren och tittade på menyn för deras specialcocktails. bartendern var riktigt vänlig och det var en fantastisk upplevelse!

Fantastisk mat och service - beläget i Germantown. Gnocchi är gjord av pasta - inte den traditionella potatisen. Serveras med en fantastisk pesto med rostade valnötter på toppen. Arvets fläskmaträtt var ur denna värld - det bästa fläsket som min syster har någonsin haft. Kokosnötsorbet, mejerifri, var läcker. Menyn ändras säsongsmässigt men jag är säker när du går, du kommer att njuta av!

Denna restaurang var ganska bra. Vi satt i baren, vilket jag inte skulle välja att göra men är bra utan reservationer. Maten var allt mycket bra.

Flera rätters måltid i en liten restaurang, men väldigt pittoreska. Mycket bra service. Roligt ställe att äta. Inte riktigt säker på om jag skulle gå tillbaka om du är i stan igen.

När jag och min mamma planerade nyligen resa till Nashville, fortsatte Rolf och döttrar som en av de bästa restaurangerna i staden, och vi blev inte besvikna. Cocktailmenyn har något för alla, och pastan var bortom läckra. Portionsstorlekarna var tillräckligt stora, men inte så stora att du känner dig sjuk efteråt. Rekommenderas starkt!

Upptäck Rolf and Daughters i Nashville för en unik, säsongsbetonad matupplevelse med lokal prägel, boka bord nu för en minnesvärd måltid!

Resa till Nashville: Rolf and Daughters - Gourmet Experience

Utforska Nashville:s bästa restaurang, Rolf and Daughters med säsongsbetonade rätter och innovativa menyer. Planera ditt besök idag!

Guide till Nashville: Rolf and Daughters - Bilden av kulinariska äventyr

Lär dig mer om Rolf and Daughters i Nashville: en restaurang med historia, innovativ meny och utmärkt service. Upptäck varför det är en topplista plats!

Kfc

TAILOR Nashville

Nashville Hot Kitchen