Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Houston, TX

North America

United States

# Maison Pucha Bistro – fransk restaurang i Houston med unik matupplevelse
Maison Pucha Bistro är en fransk restaurang belägen på 1001 Studewood St, Houston, TX. Den erbjuder en unik matupplevelse med en meny som kombinerar franska och amerikanska influenser. Restaurangen har fått positiva recensioner för sin atmosfär och service, men har också fått kritik för vissa rätter. Med en charmig bistro-känsla och en varierad meny är Maison Pucha en plats där både lokalbefolkningen och besökare kan njuta av en smakfull middag.

f2c2a01b-a035-4747-abd6-54a52627a9fd

Mina vänner och jag besökte Maison Pucha Bistro för Houston Restaurant Week, och medan vi hade stora förhoppningar, visade sig upplevelsen vara hit - eller - miss. 

Vi började med Gurka & Vattenmelon Gazpacho, Räk Ceviche och Wagyu Beef Empanadas — och detta var den absolut bästa delen av måltiden. Gazpacho och ceviche var uppfriskande, väl - balanserad och smakrik. Nötköttsempanadas var rika, salta och fyllda med smak. 

Vi var genuint glada för vad som skulle komma. Tyvärr levde inte huvudrätterna upp till förrätten. 
 - Ägg Benedict: En klassisk rätt färdig. . . lite för enkelt. Det var inte illa, men ”säsongens grönsaker” på tallriken kändes som en eftertanke — mer garnering än själva sidan. 
 - Öringmandel: Fisken själv saknade krydda och kändes överlag underväldigande. 
 - Kyckling & våffla: En av de mest nedslående rätter. Våfflan var glömsk och kycklingen var torr, med en presentation som kändes platt. 
 - Duck Confit à L’Orange: Detta hade potential, men tyvärr var ankbenet överkokt och slutade torrt. 

När det gäller desserten provade vi Crêpe à L’Orange, Chocolate Moelleux och Vanilla Crème Caramel. Efterrätterna var tjusiga, men inte minnesvärda. Choklad Moelleux, som vi förväntade oss skulle vara en lavakaka, hade inget smält centrum — vilket var en besvikelse. 

Servicen var i allmänhet bra, men värdmontern var oorganiserad. Även om vi hade en bokning och kom tidigt, var vi inte sittande förrän fem minuter efter vår reserverade tid utan någon kommunikation om varför vi inte satt. 

Atmosfären hade en charmig Franska bistro vibe, vi märkte även Franska musik spelar utanför. Inuti var musiken sannolikt densamma, men svårt att höra över det allmänna ljudet — inte överväldigande, men tillräckligt för att förlora stämningen. Slutligen var 2 av 3 badrumsbås ur funktion, vilket kändes som en detalj som inte bör förbises i en trevlig restaurang. 

Sammantaget har denna plats potential, särskilt baserat på aptitretare - men förrätter och desserter behöver förfinas för att matcha atmosfären och konceptet. Jag skulle kunna tänka mig att återkomma om menyn görs om, men just nu känns det mer stil än substans.

0370d3da-2472-403c-adf3-ee54d472bd8e

Utmärkt personal ( tack, Russel! ) , mat och atmosfär. Upptagen mitten av dagen och inga buggar. Behöver bara extra betjänad personal.

6bfe4b66-7c5f-4299-b15d-17969e1ca420

Vi besökte Maison Pucha två gånger under Houston restaurang veckor. Båda erfarenheterna var utmärkta. Jag bedömer en restaurang efter varje kurs. På Maison Pucha var varje rätt väl utformad, perfekt förberedd och smakade fantastiskt. Det är uppenbart att köket och personalen är mycket stolta över vad de gör. Portionsstorlekarna var helt rätt. Allt lämnade oss nöjda men vill ha en bit till. Vår server, Gabriella, var uppmärksam och hjärtlig. Vi kommer tillbaka. Gör ett försök.

2ad3c854-8841-4331-aed6-241a4beefd2b

Inuti har Maison Pucha fortfarande den exklusiva franska bistro-looken, men jag tror att takbjälkarna i konstträ är nya sedan sist jag var här. Jag beställde från Houston Restaurant Weeks meny och bjöds på utmärkt service, fantastisk mat och ännu mer fantastisk presentation. 

Jag började med svamptimbalen en vild svampkaka med porcinisvampskum. (Ett skum börjar oftast som en puré som tunnas ut, sedan vispas med en nedsänkningsmixer) Tårtan toppades med ett svamplock som hade plattats ut, sedan skivats för att bilda en stjärnform. Till det lades en klyfta parmesanost inte riven parmesan, utan en riktig skiva. 

Det blev ännu bättre. Nästa rätt var ankpithivier. En pithivier - det här är första gången jag någonsin ätit en - är gjord av två smördegsskålar, ihopsatta till en ihålig kupol. Den här var fylld med anka, svamp och gåslever. En kvist rosmarin fastnade i toppen. En servitris flammade sedan rosmarinkvisten vid bordet innan hon hällde över madeiravinsåsen. 

Till efterrätt gick jag med île flottante, en ö med pocherad maräng som flyter i crème anglaise, som ligger i en skål som är formad som ett flygande tefat, och toppad med kolastrimlor och kolasås. 

Kan en sådan måltid bli ännu bättre? - Ja. Det fanns gratis parkering.

751957d7-a95e-46cc-b0f4-5a5a165913df

Utmärkt måltid, med början med gratis gougere, följare av härlig branzino för mig och lax för mina följeslagare, och avslutade med en fantastisk souffle. Fantastisk atmosfär och service

772b775d-db5b-442e-a98f-657151b9a2e5

Vi ätit här för en vänner Semest lunch och maten var extraordinär både i presentation och smak. Houston har tur att ha en sådan exceptionell restaurang. Kolla in foton. Ja maten smakar så bra som den ser ut.

6203e26e-fb83-4f40-9ef1-940aaf3fcd06

Jag träffade en av ägarna Christian som är mycket vänlig och förklarade restaurangens historia och hur han och hans bröder skapade den. Maten var utmärkt. Hangerbiffen var fantastisk och den franska lökssoppan var också mycket bra. En vän bjöd in mig till denna restaurang eftersom jag inte visste om den och jag kommer säkert tillbaka. Super plats

1e62784d-654a-4982-bba3-ecbccf0af01c

Tog familjen för en födelsedagsförhör att maten är unik och smakfull med en twist. Popovers var en hit. Tjänsten var lite prickig - jag tror att de är något underbemannade. Vår server var mycket bra men var tuff att spåra. Vi har haft en Peking Duck special (av alla saker!) För två även om den kunde ha matat 3-4. Vattenmelonsallad var bättre än burrata men också bra. En medlem hade fisken speciell och var rolig. Beställ definitivt souffl. Riktigt bra val av vin med anständig markering - vi kommer att göra en punkt att återvända

f5cae35b-3673-4a88-80c8-de28fe419022

Jag betraktar mig själv som en "foodie" och så jag är ganska picky. Maison Pucha överträffade mina förväntningar och är nu högst upp på min lista med restauranger i Houston. Missa inte souffeln för öknen. . . . det tar lite längre tid men väl värt att vänta eftersom det är det bästa jag har haft i U. S.

b8be9d17-9ceb-4486-8ac7-0e08c134a739

Detta var en mycket trevlig restaurang. Sammantaget är platsen mycket trevligt och det finns gott om parkering finns på baksidan, vi gick till lunch så jag är inte säker på om området är övertaget av betjänt på kvällarna. Men om det skulle vara, skulle det vara ett nöje för mig som jag hyser betjänad parkering.

Tjänsten var bra, men innan vi ens började på vår måltid förkunnade servitören att maten här inte bara är bra men exceptionell. Samtidigt som jag beundrar hans gusto och entusiasm som sätter stången ganska högt från get-go.

Maten var ganska bra, jag hade Wagyu Steak Frites och min fru Kale och Ricotta Salad. Biffen var extremt öm och hade en trevlig smak Bearnaise sås var hemlagad och utsökt (även om det var väldigt lite av det och placerat i en minuscule behållare), fritesna var å andra sidan oförskämda. Genom att försöka få dem extra krispiga kokade de dem två gånger, men i processen gjorde de dem illamående fet.

Min fru Kale Salad var extremt flavorful och en av de bättre som hon har haft.
Till dessert delade vi en chokladduffel (svartvit choklad) och det var utomordentligt bra, det var lätt med mycket smak - när det gäller desserter, ett sant mästerverk.
Totalt sett hittade jag maten att vara bra, men med undantag av souffeln, absolut inte exceptionellt.

cb8254b8-62df-45e8-8cfa-87b7c15567a8

Bra mat. Bra vin. Utmärkt betjäning. Kan rekommendera och kommer tillbaka. Trevlig restaurang i höjderna.

e62f7e30-3f52-4494-b9dc-4047909ac182

Detta är för närvarande en av mina favoritrestauranger. Vi sitter alltid i Albertos avsnitt och beställer vanligtvis aldrig av menyn. Vi ber Chef Manuel att tjäna oss familjen stil och han gör aldrig besviken. Min man och bror dansar som små killar för kakor över souffeln. Det är lika lika med min faster, kusin och jag när vi är damer som lunchar.

0b5915af-27c6-42fb-a27b-152d3f7d3fea

Besökte denna restaurang för vår sons födelsedag. Vi kom till restaurangen innan happy hour slutade och kunde köpa vin på happy hour prissättning som bartendern till vårt bord (ganska besparingar!). Tre av oss beställde bouillabaisse som hade en mycket bra smak men på $ 33 för en skål med en av varje typ av skaldjur i det, det var en besvikelse, som var delarna för andra förrätter vi hade (kort revben och marknaden fisk) . Jag skulle vilja säga att vi skulle komma tillbaka som maten kvalitet och smak var bra, men jag tror inte att vi kommer. BTW, de lagt automatiskt till 20% tips för vårt parti på 5, men visade aldrig ut när räkningen kom. . . . lite fräckt som CC-fakturan hade en extra linje för spetsen.

f8b4c8a7-36fb-4ddd-99e0-b37535b90642

Vi försökte denna plats för första gången för en dubbel födelsedagsfest. Det var också HRW, så vi försökte specialmenyn tillsammans med en trevlig flaska vin.

Våra servitören var mycket professionella och hjälpsamma. Jag började med räka Ceviche som var skarpa och färska. Andra försökte betesallad som var vacker och fräsch och något annat jag inte kommer ihåg.

Jag följde min med rökt lax. Jag är picky om min lax, och mycket glad att hitta den här perfekt kokta - inte overcooked. Det var kryddat precis rätt och presenteras med hummer bisque skum. En annan av vår grupp försökte ankan och var inte wowed, men petit filet var en hit.

Desserter var otroligt bra. Souffl presenterades snyggt och välsmakande. Krisen var vackert pläterad Jag hade kokosnötsolnedgången - så bra!

Vi hade ett Two Hands Sexy Beast (alltid bra) med vår måltid.

Mitt enda klagomål var att bussning av bordet var för snabb. Plattor för de som var färdiga blev vispadade medan andra fortfarande var färdiga. Detta gör alltid de långsammare ätarna känner sig rusade.

Matkvalitet, smak och presentation var utmärkt. Jag skulle definitivt återvända.

243f8eaf-248c-4a98-a78d-8e1118c9f1dd

Framsidan matsalen är ljus, luftig, modern, ljusgrå marmor och coppery belysning. Back room är mer atmosfärisk, med ett imponerande glasmuren vinrum. Servitrisen var smal och vacker och mycket knowledgable om mat. Tjänsten var effektiv och professionell. Den seared foi gras, den röka anka bröstet och Ecudorean choklad souffle med passionfruit kräm var alla utmärkt och vackert presenteras.

Maison Pucha Bistro: Top French & Fine Dining in Houston Heights

Upplev den autentiska smaken på Maison Pucha Bistro i Houston! Njut av utsökt mat och charmig atmosfär på 1001 Studewood St. Boka ditt besök idag!

Maison Pucha Bistro i Houston – Autentisk Matupplevelse

Houston

Maison Pucha Bistro

Texas

Utforska Maison Pucha Bistro i Houston för äkta smaker och mysig atmosfär. Perfekt för matälskare som vill upptäcka lokala favoriter. Boka ditt besök nu!

Upplev Maison Pucha Bistro i Houston – Autentisk Mat & Gemenskap

Lär känna Maison Pucha Bistro i Houston, en plats för äkta amerikansk och internationell mat. Upptäck vår historia och vad som gör oss unika. Läs mer nu!

Om Maison Pucha Bistro i Houston – Din Lokala Matdestination

Öppettider för Maison Pucha Bistro, Houston. Hitta öppettider för Maison Pucha Bistro, Houston på 1001 Studewood St.

Maison Pucha Bistro – fransk restaurang i Houston med unik matupplevelse

BB's Tex-Orleans

Bobcat Teddy's Icehouse

Sushi By The Heights