Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Houston, TX

North America

United States

# CorkScrew BBQ – En av de bästa BBQ-restaurangerna i Houston, Texas
CorkScrew BBQ i Houston, Texas, är en prisbelönt BBQ-restaurang känd för sin utsökta mat och vänliga service. Med en Michelin-stjärna och en stark lokal gemenskap har CorkScrew blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen erbjuder en avslappnad atmosfär där gäster kan njuta av klassiska BBQ-rätter som brisket, revben och korv. Med en historia av kvalitet och engagemang för smak, fortsätter CorkScrew att vara en central punkt för BBQ-älskare i Houston.

## Historia
### Berättelsen om CorkScrew BBQ
CorkScrew BBQ grundades med en vision att erbjuda autentisk Texas BBQ av högsta kvalitet. Restaurangen har snabbt blivit en av de mest älskade BBQ-ställena i Houston, tack vare sitt fokus på smak och traditionella tillagningsmetoder. Grundarna strävar efter att skapa en plats där människor kan samlas och njuta av god mat i en vänlig miljö.

### Milstolpar och tillväxt
- Öppnade sina dörrar för första gången 2014.
- Fick sin Michelin-stjärna 2022.
- Utökat menyutbudet med fler rätter och sidor.
- Utvecklat en stark online-närvaro för att underlätta beställningar.

### Kulturell och lokal påverkan
CorkScrew BBQ har blivit en del av den lokala kulturen i Houston, där den inte bara erbjuder mat utan också en plats för gemenskap. Restaurangen har inspirerat andra BBQ-ställen i området och bidrar till den växande BBQ-scenen i Texas. Dessutom är den belägen nära Old Town Spring, vilket gör den till en populär destination för både turister och lokalbefolkning.

### Fortsätta traditionen
CorkScrew BBQ fortsätter att hålla fast vid sina traditioner genom att använda endast de bästa råvarorna och tillagningsmetoderna. Restaurangen är känd för sina långsamt rökta köttstycken och hemlagade sidor, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. Genom att ständigt förbättra sina recept och tekniker, säkerställer CorkScrew att de alltid levererar enastående BBQ.

## Gemenskap
### Gemenskapsengagemang
CorkScrew BBQ är inte bara en restaurang; det är en del av samhället. De engagerar sig aktivt i lokala evenemang och stödjer olika välgörenhetsorganisationer. Genom att delta i lokala festivaler och evenemang bidrar de till att stärka banden inom samhället.

### Gemenskapens uppfattning om platsen
Lokalbefolkningen hyllar CorkScrew BBQ för dess kvalitet och vänliga atmosfär. Många besökare återkommer regelbundet, och restaurangen har blivit en symbol för bra BBQ i Houston. Recensioner från gäster betonar ofta den vänliga servicen och den fantastiska maten, vilket gör att CorkScrew har en stark ställning i samhället.

### Evenemang och sammankomster
CorkScrew BBQ är värd för olika evenemang och sammankomster, vilket gör det till en populär plats för både familjer och vänner. Från BBQ-tävlingar till matfestivaler, restaurangen erbjuder en plattform för att fira mat och gemenskap. Dessa evenemang bidrar till att skapa en livlig atmosfär och lockar besökare från hela området.

## Erbjudanden
### Vad CorkScrew BBQ erbjuder
CorkScrew BBQ erbjuder en omfattande meny med klassiska BBQ-rätter, inklusive brisket, revben och korv. Restaurangen är känd för sina unika sidor och dess hemlagade såser, vilket gör varje måltid till en smakupplevelse. Med en avslappnad atmosfär och utomhus- och inomhusplatser är det en perfekt plats för en måltid med familj och vänner.

### Matupplevelse
Matupplevelsen på CorkScrew BBQ är en av de mest hyllade aspekterna av restaurangen. Gästerna kan förvänta sig att få smakfulla och saftiga köttstycken, perfekt tillagade och serverade med en rad läckra sidor. Brisket är särskilt populärt och beskrivs ofta som "smältande i munnen". Sidor som potatissallad och coleslaw kompletterar måltiden perfekt.

### Evenemang och paket
CorkScrew BBQ erbjuder även specialpaket för större grupper och evenemang. Detta gör det möjligt för gäster att njuta av en komplett BBQ-upplevelse, oavsett om det är för en familjesammankomst eller en företagsfunktion. Restaurangen är flexibel och kan anpassa menyer för att passa olika behov och preferenser.

### Faciliteter och funktioner
- Inomhus och utomhus sittplatser
- Tillgänglighet för onlinebeställningar
- Vänlig och hjälpsam personal
- Familjevänlig atmosfär
- Parkering på plats

## Fördelar och nackdelar
### Viktiga insikter från recensioner
Recensioner av CorkScrew BBQ visar en övervägande positiv uppfattning bland gästerna. Många hyllar maten och servicen, vilket bidrar till restaurangens rykte som en av de bästa BBQ-ställena i Houston. Vänligheten hos personalen och den avslappnade atmosfären är också ofta nämnda fördelar.

### Komplimanger och styrkor
- Utsökt BBQ med hög kvalitet.
- Vänlig och uppmärksam service.
- Trevlig atmosfär för både familjer och vänner.
- Bra utbud av sidor och såser.

### Kontraster och anmärkningsvärda omnämnanden
Trots den övervägande positiva feedbacken finns det några negativa kommentarer, främst relaterade till väntetider under rusningstid. Många gäster rekommenderar att man kommer tidigt för att undvika långa köer. Parkeringsmöjligheterna kan också vara begränsade, vilket kan vara en nackdel för vissa besökare.

### Sammanfattande utvärdering
CorkScrew BBQ är en utmärkt destination för alla BBQ-älskare. Med sin fantastiska mat och vänliga service är det en plats som definitivt är värd att besöka, trots eventuella väntetider. Den positiva gemenskapen och den starka lokalanknytningen gör CorkScrew till en unik och värdefull del av Houston.

## Plats och närliggande attraktioner
CorkScrew BBQ ligger i Houston, Texas, på 26608 Keith St, Spring, 77373. Restaurangen är belägen nära Old Town Spring, ett charmigt område med små butiker och kaféer. Denna plats är perfekt för en dag av utforskning och avkoppling, där besökare kan njuta av både god mat och lokala sevärdheter. Med sin centrala placering är CorkScrew lättillgänglig för både lokalbefolkning och turister.

## Vanliga frågor
**Vad är öppettiderna för CorkScrew BBQ** Öppettiderna varierar, men de är vanligtvis öppna från tisdag till söndag.

**Erbjuder de onlinebeställning** Ja, CorkScrew BBQ erbjuder onlinebeställningar för att underlätta för gästerna.

**Är det möjligt att boka bord** Det är först till kvarn, så det rekommenderas att komma tidigt för att undvika köer.

**Finns det vegetariska alternativ** Menyn fokuserar på BBQ, men det finns några sidor som är vegetariska.

**Är det barnvänligt** Ja, CorkScrew BBQ har en familjevänlig atmosfär med alternativ för barn.

## Besök CorkScrew BBQ idag
CorkScrew BBQ erbjuder en fantastisk BBQ-upplevelse i Houston, Texas. Med en rik historia, en stark gemenskap och en meny som är fylld med läckra rätter, är det en plats som inte får missas. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den vänliga atmosfären och den utsökta maten. Planera ditt besök idag och upptäck varför CorkScrew BBQ har blivit en favorit bland BBQ-älskare.

342194c8-a33e-4fbf-bc4f-a12ce1cbd1f7

Hands down the BEST barbecue I have had so far! This place lives up to the hype and I could gush over the food to anyone listening. The workers were friendly and the restaurant is small and unassuming (aside from the long line). Parking was definitely a hassle, so plan to walk a bit. Beef rib: (6/5) AMAZING. It was melting off the bone. Only available on Saturdays and they sell out somewhat quick, so be mindful of that. This was the highlight of our meal and I would come back for this. Brisket: (5/5) it was somehow marbled?? It was tender and juicy and everything you want from brisket Sausage: (5/5) flavorful and smokey goodness I understand why they have a Michelin star and we will definitely be back soon.

62d7f2d0-2ea8-4ab9-995d-ad588b93df28

Still one of the best BBQ joint in TX and rest of the USA!! I'm in town for a family visit and a stop to Corkscrew is a must. Want to avoid lines...get an online order and it makes it easier. We ordered a few items and for the first time, I'm trying their House Tacos. Brisket is the base meat and dam good. With the toppings of the green chili sauce, cabbage, and Pico de gallo all add it's own unique piece to the taco. Cabbage has a nice crunch, the Pico flavor and spicy kick, and the green chili sauce flavoring were all mixed well! Overall...this is a must go to and will always return when in town!

8f5df038-3fee-46d8-98c8-607634476a4a

Corkscrew BBQ is such a gem near Old Town Spring! The area itself is adorable--perfect for walking around and exploring little shops before or after you eat. The food is absolutely incredible and easily some of the best Texas BBQ you'll find. Be prepared though: you'll want to get there early, and expect at least an hour wait (especially on weekends). Parking is limited, so you may need to park on the street and take a short walk. But trust me--the food is more than worth it! The brisket and short ribs are melt-in-your-mouth delicious, and their sides are just as impressive. The coleslaw, potato salad, and baked beans are honestly some of the best I've ever had. If you're in the area, Corkscrew BBQ is a must-visit. Highly recommend!

50a357fa-3cf6-4100-b1fa-b3123b6e0c32

Visited this spot based on YouTube foodies and I'm so glad I came! The wait was roughly 70 minutes but it was so worth. While in line, the incredible staff are always ensuring you are hydrated and you can place beverage orders with them. They have their own sodas which was neat. We came around noon on a Friday and managed to get a table inside once we placed our order. There's also ample seating outside too. Since we were visiting from out of state, we got a little bit of everything. The ribs were tender and fall off the bone - super yummy! The pulled pork was also good, nice a juicy. Obviously, the star of the show is the brisket. You literally can't even pick it up without it breaking. It was PERFECT. Paired with the baked beans, slaw and pickles was 100/10. Keeping this on my list of must-go-to next time I'm in Houston!

036439ea-3d23-4ecd-a281-a505480ce7e6

Coworker told me about this place so we had to check it out. Then to find out they got a Michelin star later! It's well deserved for sure. Pork ribs - lean (my preference) Brisket - lean and moist No compliants here. Only smiles. Highly recommend if you have only one chance at BBQ in Houston. Price is reasonable. Sauce was great.

bf126931-1633-4b81-8a79-c6e582705e8a

Was on my way to Woodlands from downtown and remembered Corkscrew BBq was on the way and had to check it out. Heard about the only one Michelin star and was curious to see how good it compared to others. I arrived an hour before closing and there were still plenty of people outside eating. It sits on a corner and has plenty of parking. Once you go in, you line up to place your order. Ordered our bbq favorites to compare... moist brisket and garlic sausage (ran out o the Jalapeño cheddar sausage). Heading somewhere else so had it to go. They wrap it in individually on aluminum foil to keep it warm. The brisket was super moist. You can see the juice dripping from it with a slight touch. The garlic sausage was ok... Will have to come back for the Jalapeno cheddar for sure! I can see why they were given a Michelin star. Have to come back some other day to try other stuff like their beef ribs and pork ribs and eat them onsite while still freshly cut. Place is a typical barbecue place with tables inside and outside. Nicely decorated with nice light fixtures. After you order, you wait till they call your order from the pickup window inside.

54c64301-a48d-4de2-b96f-3c5370e9821e

My work schedule makes it pretty much impossible for me to ever give this bbq joint a try, but I FINALLY had the opportunity over the 4th of July weekend. CorkScrew was popular long before they earned their Michelin star earlier this year, so expect a long line, and expect it to form quickly. If you arrive early enough, you can snag a number to save one of the first ~26-ish spots in line (though I'm not sure if the total amount changes day by day or not). The day I went, I was lucky and got #6 in line. With that number, it still took about 15 minutes until I reached the counter to order, but it didn't feel so bad considering it was a holiday weekend (and a big one for barbecue, at that). We ordered about a pound of moist brisket and one portion of Creekstone Prime Beef Rib, the latter of which is only available on Saturdays. Both were insanely tender & moist with a great crust. No sauce needed. We also ordered sides of the 3-Cheese Mac (delicious with a great bite from the pasta shell) and the Creamy Potato Salad (creamy with what seems to be a combo mayo-mustard base). And while it might be sacrilegious of me to say, the star of the show for me... was their peach cobbler!! The textures were so delightful, the flavor was perfectly peachy without being too sweet, and was a great contrast to the salty/fattiness of our main course. I'll be thinking about it for a long time. All told, this portion size of food was perfect for us as a family of four. The employees were super friendly and kept an eye out for us if we needed anything, either while waiting in line or when we were seated with the food. They also do watch out for people saving tables before they've ordered, so just wait in line until it's your turn- the space will open up when your time comes. The line really can get insane, but they take care of you with electric fans and water, and once you're inside you can amuse yourself by decorating the chalkboard while you wait. TLDR; get a number if you can, get the peach cobbler if you can, go on a Saturday and try their prime rib if you can. Until CorkScrew adds more days open to their schedule, I don't know when I'll be able to be back, but I'm glad I had a good experience while I had the chance. - Ambiance: 5/5 - Food: 5/5 - Service: 5/5

263a4f03-a3ce-48f8-ba77-6a3638674db5

Couldn't visit Texas without having some BBQ. This place suggested by a local so we took the trip there. So glad that we did because the food was so flavorful! I got the rib basket with a side of jalapeño and cheese sausage and potato salad. The staff were so helpful and nice. It is a very chill atmosphere with indoor and outdoor seating with picnic tables.

9925dcad-d894-4c4c-8f23-56f3a0789090

This barbecue place is absolutely incredible. The brisket is literally melting in your mouth. The smoked turkey is dense but very moist. The baked beans are some of the best. I've tasted here in Texas. Now definitely save room for the cobbler. It was outstanding. I don't have any other adjectives. The staff are so nice and accommodating. Many times you have to wait in line but it is well worth the wait and they come out and take your drink orders while you're in line. That's a really nice touch. There is outside seating and inside as well with music playing. Great ambience for Texas barbecue

ed338de5-835d-401d-a183-d1129a3b9d4c

Never been here, but I stumbled across some Reels on Facebook and I looked into the menu, particularly the prices. I must say, I am very impressed at what I have seen. One of the main reasons I started smoking meats was that the BBQ places you will find in Los Angeles are extremely expensive and the meats are dry, flavorless and live on past reputation from 40 years ago. I was pleasantly surprised by the prices I see on Corkscrew's menu and their meats actually look fantastic. I have NEVER been inspired to write a review on a BBQ place for this reason, but, here we are. If you live close enough to go there, I hope you realize how lucky you are! I do have family and friends in TX so I hope to visit Corkscrews when I am out there! This is how BBQ is meant to be done.

Upptäck CorkScrew BBQ i Houston, TX – en unik restaurang med utsökt grillmat och mysig atmosfär. Boka ditt bord och njut av en oförglömlig smakupplevelse.

CorkScrew BBQ i Houston, TX – Bästa BBQ-upplevelsen

Spring

CorkScrew BBQ

Texas

Upplev äkta Texas BBQ på CorkScrew BBQ i Houston. Njut av rökta köttdelikatesser, familjevänlig atmosfär och närhet till lokala sevärdheter. Boka nu!

Upplev CorkScrew BBQ i Houston, Texas – Äkta BBQ-upplevelse

Lär känna CorkScrew BBQ i Houston, Texas. En plats för äkta BBQ, vänlig service och lokal charm. Perfekt för familj och vänner. Läs mer!

Om CorkScrew BBQ i Houston, Texas – Din BBQ-resa börjar här

Öppettider för CorkScrew BBQ, Houston, Texas. Hitta öppettider för CorkScrew BBQ, Houston, Texas på 26608 Keith St, Spring, TX 77373.

CorkScrew BBQ Menyöversikt

Signaturrätter

Drycker och Parningar

Kostalternativ

Kockens Rekommendationer

Upplev menyn på CorkScrew BBQ

Elm & Magnolia

Granny's Tamales

The Loose Caboose