Palace Kitchen Menyöversikt

Palace Kitchen är en gastropub i Seattle, WA, som erbjuder en modern amerikansk meny med fokus på säsongsbetonade ingredienser och en avslappnad atmosfär. Restaurangen, som är en del av Tom Douglas-gruppen, har en öppen köksdesign som ger en inblick i matlagningen och skapar en livlig stämning. Med en kombination av klassiska rätter och innovativa skapelser, strävar Palace Kitchen efter att ge sina gäster en minnesvärd matupplevelse.

Signaturrätter

• Äppelträ-grillad öring: En delikat fiskrätt som tillagas över öppen eld för en unik smak.
• Plin ravioli: Fylld pasta med en smakrik fyllning, perfekt som förrätt.
• Gnocchi: Mjuka och smakfulla potatisdumplings, ofta serverade med säsongsbetonade såser.
• Grillad tonfisk: En fräsch och lätt rätt, grillad till perfektion.
• Vildsvinsdumplings: Små, smakrika dumplings som är en populär förrätt.
• Focacciabröd med kryddat smör: Serveras varmt, perfekt för att börja måltiden.

Drycker och Parningar

Palace Kitchen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn. Deras specialcocktail, Fete Violetta, är en favorit bland gästerna och passar utmärkt till många rätter. Restaurangen har också ett urval av lokala ölsorter och hantverksdrycker, vilket gör det möjligt för gäster att hitta den perfekta drycken att njuta av med sin måltid.

Kostalternativ

Palace Kitchen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Vegetariska och veganska alternativ finns på menyn, inklusive rätter som Spring Crepe. Glutenfria alternativ är också tillgängliga, och personalen är välutbildad för att hantera allergener och kostrestriktioner.

Kockens Rekommendationer

Under säsongen rekommenderar kocken att prova den grillade öringen, som är en av restaurangens mest populära rätter. Ravioli är också en höjdpunkt, med olika fyllningar beroende på säsongens tillgång. För dem som söker något unikt, är grisöronpoutine en spännande och smakrik förrätt att dela.

Upplev Menyn på Palace Kitchen

Besök Palace Kitchen för en oförglömlig matupplevelse i Seattle. Med en meny som kombinerar klassiska amerikanska rätter med moderna inslag, är det en perfekt plats för både en avslappnad middag och festliga tillfällen. Oavsett om du är en lokal invånare eller turist, kommer du att uppskatta den varma atmosfären och den utmärkta servicen. Boka ditt bord idag och upptäck varför Palace Kitchen har varit en favorit sedan 1996!