Upptäck Buri Omakase, en favorit i Buenos Aires för finsmakare som älskar autentiska japanska och nikkei smaker. Denna restaurang erbjuder en unik kulinarisk resa som kombinerar traditionella rätter med moderna fusionstekniker, perfekt för den trendkänslige resenären och den matälskande digitala nomaden.
Buri Omakase utmärker sig genom sin noggrant utvalda meny med fokus på färska fiskar och skaldjur, samt en atmosfär som känns både exklusiv och välkomnande. Idealisk för en romantisk middag eller en grupp av gourmeter som vill utforska det japanska kökets nyanser.
Buri Omakase erbjuder en prisbelönt meny degustation för 70.000 ARS per person, vilket inkluderar en rad japanska och fusionrätter. Restaurangen är känd för sin precision och användning av lokala, färska ingredienser som höjer varje tallrik till konst.
Buri Omakase är en exklusiv restaurang belägen i det trendiga området Palermo Hollywood i Buenos Aires. Sedan öppningen 2018 har restaurangen blivit synonym med enastående japansk matkonst, där fokus ligger på traditionell omakase kombinerad med innovativa fusionstekniker. Med endast tio platser vid bardisken erbjuder Buri en intim och personlig matupplevelse för sanna finsmakare.
Buri Omakase etablerades 2018 och har sedan dess vuxit till att bli en av Buenos Aires mest respekterade restauranger inom japansk matlagning. Här följer några viktiga händelser i restaurangens historia som förklarar dess framgång och popularitet:
- 2018 – Buri Omakase öppnade sina dörrar i det pulserande kvarteret Palermo Hollywood.
- 2019 – Restaurangen fick erkännande från den prestigefyllda Guía Michelin som en av Buenos Aires främsta sushiställen.
- 2020 – Kapaciteten utökades till tio gäster vid bardisken, vilket förhöjde den exklusiva upplevelsen ytterligare.
Det som särskiljer Buri Omakase från andra restauranger är den perfekta balansen mellan tradition och innovation. Kocken Marcelo, som även äger restaurangen, kombinerar gamla japanska tekniker med moderna inslag såsom Dry Aged-fisk, vilket skapar en unik smakupplevelse. Den minimalistiska japanska inredningen och den lilla bardisken bidrar till en intim atmosfär där varje rätt blir en minnesvärd resa.
Exklusivitet
Med endast tio sittplatser och krav på bokning i förväg är Buri Omakase en destination för dem som söker en exklusiv och personlig matupplevelse. Den begränsade kapaciteten säkerställer att varje gäst får noggrann uppmärksamhet och en skräddarsydd kulinarisk resa.
Matupplevelsen
Maträtterna på Buri Omakase är noggrant komponerade och serveras i en flerrättersmeny som väcker alla sinnen. Kombinationen av färsk fisk, japanska tekniker och kreativa inslag gör varje rätt till en överraskning och höjdpunkt.
Buri Omakase är en unik och exklusiv restaurangupplevelse belägen i det trendiga Palermo Hollywood-området i Buenos Aires. Med endast 10 platser vid disken erbjuder detta ställe en intim och skräddarsydd omakase-måltid som lockar sushiälskare och finsmakare från hela staden. Kocken Marcelo, en mästare på japansk matlagning, använder sig av färska, högkvalitativa ingredienser och lokalt fiskade skaldjur för att skapa smakrika och innovativa rätter som lyfter varje råvara till nya höjder.
Den här restaurangen är särskilt känd för sin exklusiva och personliga atmosfär där varje detalj räknas, från den minimalistiska japanskinspirerade inredningen till den omsorgsfulla servicen. Gästerna får njuta av en välbalanserad meny med flera rätter som visar upp ett brett urval av färsk fisk och skaldjur av högsta kvalitet. Det är också värt att lyfta fram den utsökta dryckesmenyn med signaturcocktails som är noggrant anpassade efter gästens smak.
- Exklusiv och personlig matupplevelse med endast 10 sittplatser.
- Färska och högkvalitativa lokala ingredienser särskilt fokus på fisk och skaldjur.
- Välbalanserad meny med flera rätter som visar kreativitet och japansk teknik.
- Accepterar moderna betalningsmetoder som kort och NFC.
Trots alla positiva aspekter finns några faktorer som potentiella gäster bör känna till innan besöket. Priserna är relativt höga jämfört med andra restauranger i Buenos Aires, vilket återspeglar den exklusiva matupplevelsen men kan begränsa tillgängligheten för vissa besökare. Dessutom är kapaciteten strikt begränsad till endast 10 personer, och det krävs alltid en förhandsbokning vilket gör att spontanbesök inte är möjligt.
- Högre priser än många andra ställen vilket kan påverka budgeten.
- Endast 10 platser tillgängliga vilket kräver planering i förväg.
- Obligatorisk förhandsbokning som inte tillåter spontana besök.
Buri Omakase är en perfekt destination för den som söker en exklusiv och minnesvärd omakase-upplevelse i Buenos Aires. Med sitt fokus på kvalitet, kreativitet och en intim atmosfär levererar restaurangen en kulinarisk resa som uppskattas av sushiälskare och finsmakare. Trots de högre priserna och den begränsade kapaciteten är det en plats som verkligen sticker ut för sin personliga service och utsökta rätter. För den som planerar sitt besök i förväg väntar en unik gastronomisk upplevelse utan like.
Buri Omakase är en unik destination för alla som älskar autentisk japansk mat och exklusiva smakupplevelser. Beläget på Guatemala 5781 i det trendiga området Palermo Hollywood, erbjuder denna restaurang en intim och minimalistiskt inredd miljö som speglar den japanska estetiken perfekt.
Denna exklusiva meny består av 15 noggrant komponerade rätter som förenar traditionella japanska smaker med innovativa fusionstekniker. Varje rätt är tillagad med färska, högkvalitativa ingredienser och ger en smakresa som både överraskar och förför dina sinnen. Det är en perfekt upplevelse för den som vill upptäcka det bästa av Buenos Aires sushi.
Buri Omakase:s bar erbjuder en kreativ och personlig cocktailupplevelse där bartendern skräddarsyr drycker efter dina preferenser. Dessa exklusiva cocktails är perfekta att njuta av före eller under middagen, och bidrar till den sofistikerade och moderna atmosfären i restaurangen.
För den som uppskattar vin finns en väl utvald carta de vinos med medelklassviner som kompletterar maten på bästa sätt. Dessutom erbjuds möjlighet att ta med eget vin utan extra avgift, vilket gör upplevelsen ännu mer personlig och njutbar.
- Exklusiv och intim atmosfär: Endast 10 platser vid bardisken gör varje besök till en nära och personlig upplevelse.
- Expertkock med japansk inriktning: Chef Marcelo använder avancerade japanska tekniker och färsk fisk för att skapa magiska smakkombinationer.
- Perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer: En oförglömlig måltid i en av Buenos Aires mest pulserande stadsdelar, idealisk för en exklusiv middag eller speciella tillfällen.
