Menü del restaurante Fogón - Bodega Lagarde i Mendoza, Argentina.
Restaurante Fogón vid Bodega Lagarde i hjärtat av Mendoza erbjuder en exklusiv och minnesvärd kulinarisk upplevelse, där lokala smaker möter noggrant utvalda viner från egendomen. Här kan du njuta av en atmosfär fylld av charm och naturlig skönhet, med sittplatser i trädgården intill vinrankorna – perfekt för både matälskare och vinentusiaster.
Starters
Upptäck smakfulla förrätter skapade med lokala och säsongsbetonade ingredienser som väcker aptiten och förbereder dig på en kulinarisk resa i Mendoza.
Huvudrätter
Välj mellan flera utsökta menyer där du kan njuta av allt från grillade kötträtter och hantverksmässig pasta till vegetariska alternativ. De välbalanserade menyerna på fyra eller sju steg är designade för att spegla det bästa från det mendocinska köket, alltid elegant ackompanjerat av Bodega Lagardes prisbelönta viner.
- Menú de 7 pasos maridado: En utsökt sju rätters meny med en rik variation av säsongsbetonade och lokala råvaror, vars smaker förhöjs av noggrant utvalda viner från Bodega Lagarde.
- Menú de 4 pasos maridado: En smakrik fyrarätters meny som presenterar klassiska rätter från Mendoza, serverade med passande viner från vingården.
- Menú a la carta: En rad individuella rätter med grillade köttspecialiteter, hantverksmässiga pastarätter och smakfulla vegetariska alternativ.
Dessert och drycker
Avsluta din måltid med dolda sötsaker och njut av ett urval av viner som perfekt kompletterar varje rätt. Restaurangen serverar också kaffe och öl, vilket gör det lätt att hitta något för alla smaker.
Specialiteter och upplevelser
Restaurangen erbjuder en exklusiv 7-rätters provsmakningsmeny med noggrant utvalda vinparningar, vilket ger en fullständig gastronomisk upplevelse i världsklass. Gästerna kan även njuta av en guidad tur i de vackra vinodlingarna innan måltiden, vilket förhöjer helhetsintrycket av besöket.
Sammanfattning - Fogón - Bodega Lagarde är en destination för dig som söker en autentisk, smakrik och välkomnande matupplevelse i Mendoza. Från fördrink till dessert, kombineras högkvalitativa ingredienser med passionen för argentinsk vin- och matkultur.
