Meny på MAM - Museu de Arte Moderna da Bahia i Salvador, Brasilien
Upptäck en kulinarisk resa som speglar den brasilianska själen på museets restaurang. Här bjuds du på en balanserad och smakrik meny indelad i läckra förrätter, mättande huvudrätter, förföriska desserter samt ett urval av uppfriskande drycker och spännande specials som förhöjer matupplevelsen.
Förrätter
Smakstartare för alla sinnen: Papaya sallad, kokos och koriander ger en frisk och tropisk ton, medan friterade bananer kompletterar med en söt och krispig textur.
Huvudrätter
Brasilianska smaker i fokus: Grillad kyckling med cashewnötter och ris skapar en perfekt kombination av textur och smak, medan kokosriset adderar en krämig och aromatisk dimension till varje tugga.
Desserter
Söta avslutningar: Kokospudding med ananassås bjuder på tropisk sötma, och en chokladkaka som smälter i munnen är en oemotståndlig avslutning som tillfredsställer alla chokladälskare.
Drycker
- Färskpressad apelsinjuice som ger en fräsch och naturlig smakupplevelse.
- Kaffe med stark och fyllig karaktär – perfekt för en paus i museets atmosfär.
Specialerbjudanden
Ta del av museets unika specials som ofta inkluderar säsongsbetonade rätter och lokala delikatesser, skapade för att ge en extra dimension till din matupplevelse vid MAM.



