Traditionell japansk meny i hjärtat av Liberdade, São Paulo.
Liberdade i São Paulo erbjuder en autentisk japansk matupplevelse som fångar stadens rika kulturella mångfald. Vår meny är noggrant sammansatt för att ge dig en smakresa genom Japans kulinariska arv, med allt från smakrika förrätter till utsökta desserter.
Förrätter
Börja din måltid med våra läckra traditionella japanska förrätter som sätter tonen för en oförglömlig middag.
- Takoyaki – Små friterade bollar med bläckfisk, perfekt krispiga och serverade med en smakrik sås och sjögräs.
- Gyoza – Delikata degknyten fyllda med fläsk och färska grönsaker, ångade eller lätt stekta till perfektion.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är kärnan i den japanska matkulturen, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med färska råvaror och traditionella metoder.
- Sushi – Klassiska bitar av ris och sjögräs omsorgsfullt kombinerade med färsk fisk för en äkta japansk smakupplevelse.
- Ramen – Värmande nudelsoppa med smakrik buljong, kött och grönsaker som ger tröst och energi i varje sked.
Desserter
Avsluta din måltid med en utsökt dessert som kombinerar japansk tradition och modern smak.
- Matcha glass – Len och krämig grön te-glass som ger en frisk och uppfriskande avslutning på din japanska middag.
Drycker och specialiteter
För att komplettera din måltid finns ett urval av traditionella japanska drycker och specialiteter som förhöjer smaken av varje rätt och fördjupar den kulturella upplevelsen.






