Upptäck Smakerna från Parque Nacional Galápagos i Santa Cruz Ecuador Såsom en Matälskare och Resenär på Nova Circle du kommer att Älska denna Menyöversikt över Lokala Delikatesser och Drycker.
I hjärtat av Santa Cruz i Ecuador, nära den fängslande Parque Nacional Galápagos, hittar du en meny fylld med autentiska smaker och upplevelser som speglar regionens rika kulinariska traditioner. Denna meny erbjuder något för varje smak och ger dig en smak av Galápagos unika gastronomiska arv.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med läckra förrätter som framhäver lokala råvaror och traditionella smaker. Perfekta att dela eller njuta av som en aptitretare.
- Ceviche de Mariscos: En fräsch och syrlig skaldjursceviche, marinerad i lime och kryddor.
- Patacones: Krispiga friterade gröna plantaner, perfekta som ett smakrikt tillbehör.
Huvudrätter
Njut av välkomponerade huvudrätter som kombinerar färska, lokala ingredienser med kreativa smakkombinationer och traditionella recept.
- Fisk a la Plancha: Grillad fisk serverad med lokala grönsaker och en frisk citrusdressing.
- Seco de Chivo: En mustig getgryta som är rik på smak och tradition.
Desserter
Avsluta din måltid med söta och lokalt inspirerade desserter som ger en perfekt avslutning på din smakupplevelse.
- Tres Leches: En fuktig och krämig mjölkbaserad kaka som är älskad i hela Latinamerika.
- Helado de Maracuyá: Passionsfruktsglass som ger en frisk och exotisk smak.
Drycker
Förbättra din måltid med ett urval av lokala och internationella drycker, från uppfriskande juicer till traditionella Ecuadorianska drycker.
- Färskpressade fruktjuicer från tropiska frukter som mango och maracuyá.
- Traditionella drycker såsom chicha och lokalt bryggt kaffe.
Specialerbjudanden
Upptäck säsongens specialiteter som tar tillvara på de bästa lokala råvarorna och erbjuder unika smakupplevelser som du inte hittar någon annanstans.
