Royal Palm Galapagos Dining Menu Overview in Svenska Klara Smaker från Galápagos Önämnen och Specialiteter
På Royal Palm Galapagos, beläget i hjärtat av den natursköna Santa Cruz, erbjuds en kulinarisk upplevelse som för samman traditionella ecuadorianska smaker med internationell finess. Den noga utvalda menyn använder sig av färska, lokalt odlade råvaror som gör varje måltid till en oförglömlig fest för smaklökarna. Här kan du njuta av allt från en riklig frukostbuffé till exklusiva och innovativa middagsupplevelser.
Förrätter
Starta dagen med vår generösa frukostbuffé som kombinerar det bästa från regionens råvaror. Den inkluderar nybakat bröd, ekologiska Galápagos-ägg, knaprigt bacon, smakrika korvar och ett urval av tropiska frukter. För en extra energikick erbjuds färskpressade juicer, krispiga flingor, fluffiga pannkakor och krämig yoghurt – perfekt för att ladda upp inför dagens äventyr.
Huvudrätter
På huvudrättsmenyn hittar du spännande delikatesser som Galápagos Crake, en unik rätt tillagad med lokalt kött som är smaksatt med örter och kryddor och serveras med noggrant utvalda grönsaker. För en exceptionell kulinarisk upplevelse kan du boka vår Lava Tunnel Six-Course Dinner – en exklusiv sexrättersmeny som avnjuts i en underjordisk lavatunnel. Denna meny består av färska skaldjur, färgglada grönsaker och exotiska frukter, noggrant matchade med utsökta vinparningar som förhöjer varje rätts smaker.
Desserter
Avsluta middagen med en ljuvlig dessert som vår signaturrätt Chocolate Lava Cake – en rik chokladkaka med ett smältande kärna, gjord på finaste choklad, socker, ägg och smör. Denna dessert ger en perfekt balans mellan sötma och fyllighet som garanterat tillfredsställer sötsuget.
Drycker och Specialiteter
- Exklusiva vinparningar: Perfekt kombination till Lava Tunnel-middagen.
- Färskpressade tropiska juicer: En perfekt start på dagen eller ett uppfriskande inslag under dagen.



