Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cuzco

Republica Del Pisco in Cusco is renowned for its authentic Peruvian cuisine, vibrant atmosphere, and exceptional Pisco cocktails. Patrons frequently commend the attentive service, live music, and unique dishes like alpaca sliders and grilled ceviche. While some note higher prices compared to other local establishments, the overall experience is highly recommended for those seeking a lively and culturally rich dining experience.

Upptäck Republica Del Pisco i Cusco Peru 

Mitt i hjärtat av Cuscos historiska centrum ligger Republica Del Pisco, en restaurang och bar som bjuder på en levande atmosfär fylld med tradition, smakrika äventyr och unika Pisco-cocktails. Den här platsen är ett självklart val för dig som vill utforska det peruanska köket med en modern twist, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att stimulera dina sinnen.

En unik smakresa med pisco och peruanska delikatesser

Republica Del Pisco erbjuder ett brett sortiment av rätter som spänner från klassiska alpaca sliders till saftiga köttmedaljonger och andra lokala specialiteter. Här är varje måltid en chans att upptäcka Perus kulinariska rikedomar, samtidigt som du kan njuta av noggrant blandade pisco-cocktails som förhöjer smakupplevelsen. Den livliga men ändå avslappnade miljön, med smakfull inredning och ofta livemusik, gör besöket till något alldeles extra.

Vad besökare säger om Republica Del Pisco

Gäster uppskattar särskilt den hjärtliga servicen från personalen, med Claudio som ofta nämns för sin kunnighet och vänlighet. Många älskar de alpaca sliders som blivit en favorit, liksom de välbalanserade cocktailsen. Atmosfären upplevs som trivsam med lagom ljudnivå och trevlig dekoration. Vissa nämner dock att priserna kan vara i överkant och att portionerna varierar, en aspekt att ha i åtanke.

Praktisk information och tips för ditt besök

Vad är Republica Del Piscos öppettider?

 Republica Del Pisco har öppet dagligen från 12:00 till 01:00.

 Ja, restaurangen erbjuder regelbundet livemusik, vilket bidrar till den pulserande och festliga stämningen.

 Ja, menyn inkluderar vegetariska rätter för att passa olika kostbehov.

Sammanfattning av Republica Del Piscores upplevelse

Med sin kombination av autentiska peruanska smaker, skickligt mixade cocktails och en atmosfär som både är livlig och välkomnande, är Republica Del Pisco en destination värd att utforska i Cusco. Oavsett om du är en foodie, nyfiken resenär eller bara vill njuta av en kväll med god mat och musik, erbjuder denna pärla något för alla. Kom ihåg att boka bord under helger och kvällar för att säkra din plats i denna pulserande restaurang.

South America

Peru

Republica Del Pisco, beläget på Calle Plateros i Cusco, Peru, är en livlig restaurang och bar som erbjuder en smakfull upplevelse av peruansk gastronomi. Med en historia som sträcker sig tillbaka flera år, har denna plats blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Atmosfären är varm och inbjudande, med en inredning som kombinerar traditionella och moderna element, vilket skapar en perfekt miljö för att njuta av god mat och dryck.

Menyn på Republica Del Pisco är en hyllning till peruansk matlagning, med en rad rätter som speglar landets rika kulinariska arv. Här kan du njuta av allt från saftiga alpaca sliders till traditionella rätter som grillade revben och steak medallions. En av de mest omtalade rätterna är den friterade marsvinet, som erbjuder en unik smakupplevelse. Restaurangen erbjuder också ett urval av noggrant utvalda cocktails, inklusive den klassiska Pisco Sour, som är en favorit bland besökarna.

Republica Del Pisco erbjuder en livlig atmosfär med live musik som förhöjer din matupplevelse. Det är en perfekt plats för att samlas med vänner eller familj. Med en meny som är utformad för att tillfredsställa alla smaker, är det också en utmärkt plats för att fira speciella tillfällen. Restaurangen har en kapacitet för grupper, vilket gör den idealisk för större sällskap.

Beläget i det historiska centret av Cusco, är Republica Del Pisco omgiven av kulturella skatter och sevärdheter. Besökare kan utforska de närliggande Inka-ruinerna och njuta av den livliga atmosfären i stadens gator. Med sin centrala placering är det enkelt att kombinera en middag här med en kvällspromenad genom Cuscos charmiga gator.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt på helger.

A: Ja, det finns flera vegetariska rätter på menyn.

Ta chansen att uppleva den autentiska smaken av Peru på Republica Del Pisco i Cusco. Med en fantastisk meny och en atmosfär som är både livlig och inbjudande, är det en plats du inte vill missa. Välkommen att njuta av en oförglömlig middag idag!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuakphdWRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDcMUv3PWbZERzfXokEwKNd8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuakphdWRBEAE

Lots of options at reasonable prices.

The alpaca sliders were our favourite.  The ribs ranged from perfect to somewhat overdone, but the steak medallions were great.  The deep fried guinea pig was so-so as the breading made up most of the flavor…

The service was good and the atmosphere was nice - good decor, not too loud.  It was mostly filled with tourists but that could be due to the location.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdXRIZlRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDcMUv3PWbZERzfXokEwKNd8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdXRIZlRnEAE

Claudio was our waiter and he gave us the best experience!! Food was delicious they had loads of expertly made cocktails and drinks. Places like this are the reason Peru is top 6 cuisine in the world!! It’s a fantastic place and I would recommend highly

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc2FMQlhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDcMUv3PWbZERzfXokEwKNd8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc2FMQlhnEAE

Claudio was incredibly helpful and welcoming during our dinner here. He gave recommendations and all were delicious. I would absolutely recommend eating here during your stay in Cusco.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bE96c2ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDcMUv3PWbZERzfXokEwKNd8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bE96c2ZBEAE

I did not know that I had to make a reservation for the Pisco tasting with the manager came over and did it anyway for me during a busy evening. I really loved learning all about the origins and production of Pisco different varieties. Also, the amount of different flavors for the Pisco sours is next level.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cEtDcmJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDcMUv3PWbZERzfXokEwKNd8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cEtDcmJ3EAE

We had such a great time here. They told us Sunday evenings were not busy so no reservation needed, but we came around 9 and the place was alive! Our server Claudio got us seated right away and the amazing service continued. Drinks and food came fast and everything was delicious! The live music was great too! They did a fun experience for a member of our party who was having a birthday. Thanks so much Claudio and Republica del Pisco for a great experience.

Njut av lyxiga cocktails och läcker mat på Republica Del Pisco, Cusco

Republica Del Pisco is a vibrant restaurant and bar located in the heart of Cusco, Peru, dedicated to celebrating the country's beloved spirit, Pisco. It offers an extensive menu of Pisco-based cocktails and transforms into a lively hub with salsa and Latin music in the evenings, providing a cultural and spirited nightlife experience.

Historisk översikt över Republica Del Pisco i Cusco Peru.

Republica Del Pisco är ett välrenommerat etablissemang beläget i hjärtat av Cusco, Peru. Sedan öppnandet 2017 har det blivit känt för sin omfattande och noggrant utvalda meny med pisco-baserade cocktails, en hyllning till Perus nationella spritdryck. Kombinationen av livlig atmosfär och traditionell peruansk gastronomi gör det till en samlingspunkt för både lokalbefolkning och turister.

Republica Del Pisco öppnade sina dörrar i Cusco och blev snabbt populärt för sina unika cocktailerbjudanden baserade på Pisco.

Etablissemanget mottog Certificate of Excellence från TripAdvisor, ett erkännande av dess konsekventa kvalitet och service.

Republica Del Pisco firade sitt sjunde år och fortsätter vara en favoritdestination för både lokalbor och besökare, särskilt tack vare sina livemusikframträdanden och autentiska peruanska rätter.

Republica Del Pisco är mer än bara en restaurang eller bar; det är en kulturell mötesplats där besökare kan njuta av traditionella peruanska smaker ackompanjerade av innovativa pisco cocktails. Den livliga atmosfären förstärks av regelbundna liveframträdanden som skapar en unik och energisk upplevelse.

Besök Republica Del Pisco för att upptäcka varför det är ett måste i Cusco, där historia möter modern cocktailkultur och peruanska kulinariska traditioner.

Live Music

Free Wi-Fi

Outdoor Seating

Located in the heart of Cusco, Republica Del Pisco offers a vibrant atmosphere and a rich selection of authentic Peruvian cuisine. Enjoy expertly crafted cocktails and live music in a cozy setting, making it a perfect spot for both locals and travelers.

Republica Del Pisco - Cusco

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

At the heart of Cusco, Republica Del Pisco offers a vibrant atmosphere and authentic Peruvian cuisine. Enjoy expertly crafted cocktails and a menu featuring local flavors, all within a warm and inviting setting.

Good for Groups

At the heart of Cusco, Republica Del Pisco offers a culinary haven with authentic Peruvian flavors, renowned cocktails, and a vibrant atmosphere. Enjoy dishes like ceviche and causas, complemented by live music and local art in a cozy setting.

Experience authentic Peruvian flavors with our selection of traditional dishes and signature Pisco cocktails.

Alpaca Sliders

Grilled Ceviche

Pisco Sour

Chilcano

Republica Del Pisco Menu

Republica Del Pisco i Cusco erbjuder en autentisk upplevelse av peruansk matlagning. Med en meny som hyllar traditionella rätter och den berömda Pisco-cocktailen, är restaurangen en plats där smak och kultur möts. Här kombineras lokala ingredienser med moderna tekniker för att skapa en oförglömlig matupplevelse.

Menyn erbjuder en rad olika alternativ, från läckra alpaca sliders till fräsch ceviche, vilket gör den till en idealisk plats för både lokalbefolkning och turister.

Restaurangen är belägen i det historiska centrumet av Cusco, vilket ger en fantastisk atmosfär och en känsla av att vara en del av stadens rika kultur.

Med en passion för att servera högkvalitativa rätter och drycker, strävar Republica Del Pisco efter att ge varje gäst en minnesvärd upplevelse.

Denna restaurang är perfekt för dem som vill utforska den peruanska matkulturen.

Här kan du njuta av en rad olika rätter som speglar den peruanska kulturen.

är en av de mest populära dryckerna här.

Den är gjord på Pisco, limejuice, äggvita och sockerlag, vilket ger en perfekt balans av syra och sötma.

En annan favorit är Chilcano, en uppfriskande drink med Pisco, ingefärsöl och lime.

Båda dryckerna är perfekta att para ihop med rätter som alpaca sliders eller grillad ceviche.

Den är gjord på färsk fisk, limejuice och chili, vilket ger en smakexplosion.

Denna rätt är perfekt för dem som vill ha en smakfull och frisk upplevelse.

är en annan signatur rätt som verkligen fångar essensen av peruansk mat.

Denna rätt är gjord på alpacakött, serverad i saftiga små sliders med färska grönsaker.

Det är en perfekt rätt för dem som vill prova något nytt och spännande.

finns också tillgängliga för de som har specifika kostbehov.

Det finns glutenfria alternativ och möjlighet att anpassa rätter för att passa olika allergier.

Köket är alltid öppet för att diskutera eventuella specifika krav.

Säsongsbetonade specialiteter som grillad fisk och lokala grönsaker är alltid i fokus.

Dessa rätter är skapade för att framhäva de färska och lokala ingredienserna.

Kocken rekommenderar alltid att prova dagens special.

och boka ditt bord på Republica Del Pisco i Cusco.

Upplev det bästa av peruansk gastronomi på Republica Del Pisco i Cusco! Njut av läckra maträtter i en unik och livlig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Njut av peruansk mat på Republica Del Pisco, Cusco

Cuzco Province

Learn about the origins, production, and varieties of Pisco through an expertly guided tasting session.

Pisco Tasting Experience

Enjoy lively performances that complement the restaurant’s energetic yet intimate atmosphere.

Live Music Evenings

Upptäck Republica Del Pisco i Cusco Peruens pulserande hjärta!

Beläget i det historiska centrumet av Cusco på Calle Plateros 354, erbjuder Republica Del Pisco en autentisk och livfull peruansk restaurangupplevelse som få andra platser kan matcha. Här möts traditionell peruansk gastronomi med en modern twist i en miljö som är både inbjudande och elegant, perfekt för matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer.

En smakresa genom Peru med specialiteter och cocktails

 är känt för sin utsökta meny som kombinerar klassiska peruanska rätter med innovativa inslag. Favoriter som alpacasliders och saftiga biffmedaljonger lockar både lokalbor och turister. För den äventyrlige finns även den friterade marsvinet, en traditionell rätt med en unik smakupplevelse. Restaurangen erbjuder allt från brunch och lunch till middag och dessert, vilket gör det till en perfekt destination under hela dagen.

För dryckesentusiaster är Republica Del Pisco ett paradis med ett brett utbud av cocktails, särskilt deras signaturcocktail Pisco Sour som kan avnjutas i flera spännande varianter. Baren serverar även utmärkt öl och vin, och personalen är experter på att skapa drinkar som både överraskar och förför.

Underhållning och upplevelser som berikar besöket

Gör ditt besök extra minnesvärt med levande musik som fyller lokalen med salsa och latinorytmer, vilket förstärker den pulserande atmosfären och gör varje kväll speciell. För den som vill lära sig mer finns även en interaktiv 

 där du lär dig konsten att blanda den perfekta cocktailen med hjälp av expertbartenders. Detta gratis erbjudande är en unik chans att fördjupa sig i Perus rikliga dryckeskultur.

Restaurangen är väl lämpad för grupper och erbjuder en trevlig miljö utan utomhusservering. Betalningsmöjligheter inkluderar kort och kontaktlös betalning, vilket underlättar för moderna resenärer. Även om platsen inte har parkering eller barnvänliga faciliteter, kompenseras detta rikligt av den utmärkta servicen och den autentiska upplevelsen.

 Kombinationen av traditionell peruansk mat med moderna inslag och levande latinamusik.

 Ja, bland annat en Pisco Sour Workshop och levande salsa- och latinjazzmusik.

 Ja, de accepterar både kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar.

Located at C. Plateros 354 in the heart of Cusco, Peru, Republica Del Pisco is a vibrant restaurant and bar that celebrates authentic Peruvian cuisine. Known for its extensive Pisco cocktail menu, this establishment offers a lively atmosphere complemented by live music evenings, making it a popular choice among locals and tourists alike.

Higher prices compared to some local establishments

Republica Del Pisco is perfect for food enthusiasts looking to explore traditional Peruvian dishes, as well as those seeking a lively night out with friends. The combination of great food, cocktails, and live music makes it an excellent choice for celebrations or casual dining.

Reservations are recommended, especially on weekends when the restaurant can get quite busy. The establishment offers both dine-in and takeout options, and it's advisable to check their live music schedule for an enhanced experience.

Republica Del Pisco stands out as a vibrant culinary destination in Cusco, offering a delightful blend of authentic flavors and a lively atmosphere. While it may be pricier than some local options, the quality of food, extensive drink menu, and attentive service make it a worthwhile experience.

Cuzco Region

Upptäck andlig Peruvian mat och Pisco cocktails på Republica Del Pisco i Cusco. Livemusik, vegetariska alternativ och fantastisk atmosfär väntar!

Republica Del Pisco Cusco - Authentisk Peruvian Upplevelse

Besök Republica Del Pisco i Cusco för autentiska peruanska rätter, unika Pisco cocktails och livemusik i en färgstark miljö. Beställ via vår hemsida!

Utforska Republica Del Pisco Cusco - Spännande Mat & Drinkar

Lär dig om Republica Del Pisco i Cusco, Peru. En plats för autentisk mat, kulturella evenemang och fantastisk service. Öppettider och specialerbjudanden!

Inkas Gourmet Restaurant

La Casa de Yudy

Tokapu