菜单概述
BLONDIE位于开普敦的Kloof街，以其地中海风味的菜肴而闻名。餐厅致力于使用新鲜、当地的食材，结合现代的烹饪技巧，创造出令人愉悦的美食体验。
这里的菜单灵感来自于地中海的多样性，强调健康、可持续的饮食选择。无论是开胃菜还是主菜，BLONDIE都能为每位食客提供独特的美味体验。
招牌菜品
- 炭烤花椰菜：搭配橄榄油、大蒜和香草，外焦里嫩，令人垂涎。
- 整颗茄子配芝麻酱：独特的风味，搭配大蒜和柠檬汁，令人回味无穷。
- 短肋肉配哈里萨番茄酱：肉质鲜嫩，搭配独特的香料，完美融合。
- 番茄涅槃：新鲜番茄与香草的完美结合，清新可口。
饮品与搭配
BLONDIE提供多种饮品，包括经典鸡尾酒和本地酿造的啤酒。特别推荐的饮品是Paloma鸡尾酒，采用龙舌兰、葡萄柚汁和青柠汁调制而成，清爽可口，完美搭配菜单上的菜品。
饮食选择
BLONDIE提供多种饮食选择，包括素食和无麸质选项。所有菜品均标明过敏原，确保每位食客都能安心享用美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括炭烤花椰菜和短肋肉配哈里萨番茄酱，都是餐厅的明星菜品，值得一试。
体验菜单
无论是与朋友聚会还是享受独自时光，BLONDIE都是一个理想的选择。欢迎您亲自来体验开普敦的美食魅力！
