Jetty 1, V & A Waterfront美食菜单概览:开普敦海滨的味觉盛宴
坐落于南非开普敦著名的V & A Waterfront,Jetty 1 是一个集旅游景点与美食体验于一体的独特场所。这里的菜单精心设计,融合了地道的海鲜风味与现代烹饪艺术,满足各类食客的味蕾。无论是开胃小吃、主菜、甜点还是特色饮品,都体现了南非多元文化与自然馈赠的完美结合。
开胃菜精选
Jetty 1的开胃菜以新鲜海鲜为主打,结合了本地食材与国际风味。特色前菜包括鲜嫩的生蚝搭配柠檬黄油酱,香脆的炸鱿鱼圈配以辣味蛋黄酱,以及经典的凯撒沙拉,带来丰富的层次感和开胃诱惑。
主菜推荐
主菜部分凸显了开普敦海鲜的丰富与新鲜。长寿鱼配以香草黄油酱,完美保留了鱼肉的鲜美;南非风味的炖牛尾肉,肉质酥烂入味,搭配烤时蔬,令人回味无穷;此外,烤羊排佐以迷迭香和大蒜,彰显浓郁的地中海风情。每一道菜品均经过精心烹制,带给食客难忘的用餐体验。
甜点与特色饮品
甜点菜单同样令人惊喜,经典的南非蜜糖布丁配以香草冰淇淋,口感丰富且甜而不腻;新鲜水果塔色彩缤纷,使用当季水果,清新爽口。饮品方面,精选本地葡萄酒与创新鸡尾酒搭配餐点,完美诠释开普敦的风土人情。无论是旅途中的休闲时光,还是特别庆祝,Jetty 1的饮品都能为您的体验增添一份独特魅力。
每日特色与推荐
- 今日海鲜拼盘 - 由当日最新鲜捕捞的海鲜组成,保证口感和质量的极致呈现。
- 主厨特色炖菜 - 融合多种香料与慢炖工艺,展现地道的南非风味。




