The Promenade 菜单概述

位于香港红磡的The Promenade餐厅，致力于为顾客提供丰富多样的国际美食，结合了本地和全球的烹饪风格。餐厅的烹饪哲学强调新鲜食材与创新菜品的结合，旨在为每位顾客带来难忘的用餐体验。无论是自助餐还是单点菜单，The Promenade都力求在每一口中展现出对美食的热爱与尊重。

招牌菜

• 自助餐：提供多种国际美食，包括新鲜海鲜、各类热菜和甜点。
• 印度咖喱：经典的鸡肉或素食咖喱，搭配松软的印度烤饼。
• 披萨：自制的玛格丽特披萨，面团松软，口感极佳。
• 甜点：包括经典的梳乎厘和多种口味的冰淇淋。
• 海鲜拼盘：新鲜的生蚝、虾和其他海鲜，适合海鲜爱好者。

饮品与搭配

The Promenade提供多种饮品选择，包括精致的鸡尾酒、葡萄酒和无酒精饮料。餐厅的调酒师擅长调制经典与创新的鸡尾酒，完美搭配餐厅的各类菜品。推荐尝试与海鲜拼盘搭配的白葡萄酒，或是与印度咖喱搭配的清爽啤酒。

饮食选择

The Promenade关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、全素、无麸质和过敏原的特别安排。餐厅的自助餐中有丰富的蔬菜和豆类菜品，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。

厨师推荐

根据季节变化，The Promenade会推出不同的特色菜品。厨师特别推荐的包括新鲜的海鲜拼盘和各类甜点，尤其是每周特制的甜品。员工也会根据顾客的口味偏好，推荐适合的菜品和饮品搭配。

在The Promenade体验菜单

无论是家庭聚餐还是商务宴请，The Promenade都能提供理想的用餐环境。餐厅的自助餐丰富多样，适合各种口味的顾客。快来体验The Promenade的美食之旅，享受美味与优雅的用餐氛围，期待您的光临！