Daiichi 菜单概述

Daiichi 是位于日本京都的一家餐厅，致力于提供精致的日本料理，融合了传统与现代的烹饪理念。餐厅的菜品灵感来源于当地新鲜食材，强调季节性和可持续性，旨在为顾客带来独特的用餐体验。Daiichi 的每一道菜都经过精心设计，旨在展现日本料理的精髓与美学。

招牌菜品

• 生鱼片拼盘：新鲜的生鱼片，搭配特制酱油，展现海鲜的原汁原味。
• 天妇罗：外脆内嫩的天妇罗，使用当季蔬菜和海鲜，口感丰富。
• 和牛烧烤：选用优质和牛，经过精心腌制，肉质鲜嫩多汁。
• 味噌汤：经典的日本味噌汤，搭配豆腐和海带，温暖人心。
• 抹茶冰淇淋：自制的抹茶冰淇淋，浓郁的抹茶香气，清新可口。

饮品与搭配

Daiichi 提供多种饮品选择，包括日本清酒、梅酒和各类茶饮。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒，适合与各类菜品搭配，提升用餐体验。推荐搭配生鱼片的清酒，或是与天妇罗相伴的梅酒，均能完美平衡菜品的风味。

饮食选择

Daiichi 提供多种饮食选择，以满足不同顾客的需求。餐厅有素食和无麸质选项，确保每位顾客都能找到适合自己的菜品。此外，Daiichi 也能根据顾客的过敏原需求进行调整，确保安全与美味兼得。

厨师推荐

Daiichi 的厨师会根据季节变化推荐特色菜品。春季时，推荐使用新鲜的樱花虾和时令蔬菜制作的菜肴；夏季则有清爽的冷面和清酒搭配；秋冬季节，温暖的火锅和炖菜是不可错过的美味。员工也会为顾客提供个性化的建议，确保每位顾客都能享受到最佳的用餐体验。

在 Daiichi 体验菜单

在京都的 Daiichi 餐厅，您将体验到独特的日本料理与优质的服务。无论是家庭聚餐还是商务宴请，Daiichi 都是理想的选择。欢迎您前来品尝我们的招牌菜品，享受一段难忘的美食之旅。