Cordon Noir 菜单概述

Cordon Noir 是位于日本京都的一家餐厅，致力于提供精致的用餐体验。餐厅的烹饪哲学强调新鲜食材与传统技艺的结合，旨在为客人呈现出色的日本料理。Cordon Noir 的菜单灵感来源于当地的季节性食材，注重每一道菜的味道与视觉效果，确保每位客人都能感受到独特的美食魅力。

招牌菜品

• 精致生鱼片：新鲜的生鱼片，搭配特制酱油，展现出海鲜的原汁原味。
• 炭烤和牛：选用优质和牛，炭火烤制，外焦里嫩，肉质鲜美。
• 季节性蔬菜天妇罗：使用当季新鲜蔬菜，轻盈的面衣，外脆内嫩。
• 抹茶慕斯：经典的抹茶甜点，口感细腻，回味无穷。

饮品与搭配

Cordon Noir 提供丰富的饮品选择，包括多款日本清酒和精致的鸡尾酒。推荐尝试与和牛搭配的梅酒，或是与生鱼片搭配的清酒，完美提升用餐体验。餐厅的调酒师也会根据客人的口味，调制独特的鸡尾酒，增添用餐乐趣。

饮食选择

Cordon Noir 关注不同饮食需求，提供素食、无麸质及过敏原的替代选项。素食者可以选择多样的蔬菜菜品，而无麸质的客人也能在菜单中找到适合的美味选择，确保每位客人都能享受到美食。

厨师推荐

餐厅的厨师会根据季节变化推出特色菜品，推荐尝试当季的生鱼片拼盘和炭烤和牛，都是不可错过的美味。工作人员也会根据客人的口味偏好，提供个性化的推荐，确保每位客人都能找到心仪的菜品。

在 Cordon Noir 体验菜单

在 Cordon Noir，您将体验到独特的日本美食与优质的服务。餐厅的氛围优雅，适合各种场合，无论是商务宴请还是家庭聚餐，Cordon Noir 都是理想的选择。欢迎您前来品尝，感受京都的美食魅力！