Obanzai Nanohana 菜单概述
Obanzai Nanohana 是位于日本京都的一家餐厅,专注于传统的京料理,体现了京都丰富的饮食文化。餐厅的烹饪哲学强调使用当地新鲜食材,结合季节变化,提供健康且美味的菜肴。这里的菜品不仅展示了精致的摆盘艺术,还传达了对食材本质的尊重,旨在为顾客提供独特的用餐体验。
招牌菜品
- 京野菜拼盘:新鲜的京都当地时蔬,搭配特色调味料。
- 豆腐田乐:自制豆腐,配以甜味味噌,口感细腻。
- 鲑鱼刺身:新鲜的鲑鱼,切片精致,搭配酱油与芥末。
- 季节性炖菜:根据季节变化而定的炖菜,味道鲜美。
- 抹茶冰淇淋:使用优质抹茶制作的冰淇淋,清新可口。
饮品与搭配
Obanzai Nanohana 提供多种饮品,包括日本清酒和本地酿造的啤酒。餐厅的调酒师精心调制的鸡尾酒,适合与各类菜品搭配,特别是清酒与刺身的组合,能够提升整体的用餐体验。推荐尝试与招牌菜品搭配的特选清酒,口感相得益彰。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,适合不同需求的顾客。包括素食和无麸质选项,确保每位顾客都能找到适合自己的美味菜肴。对于有过敏反应的顾客,餐厅也提供相应的食材替换,确保安全用餐。
厨师推荐
根据季节变化,Obanzai Nanohana 会推出特别的季节性菜品,展示当季最佳食材。厨师特别推荐的菜品包括炖菜和时令海鲜,都是不可错过的美味。员工也乐于为顾客提供个人化的推荐,确保每位顾客都能享受到最佳的用餐体验。
在 Obanzai Nanohana 体验菜单
在 Obanzai Nanohana,您将体验到传统与现代相结合的京料理。餐厅的每一道菜品都经过精心准备,旨在为您提供难忘的用餐体验。无论是家庭聚餐还是商务宴请,这里都是理想的选择。欢迎您前来品尝,感受京都的美食魅力!






