菜单概览
位于日本宇治的伊藤久右卫门(Itoh Kyuemon)是一家备受欢迎的餐厅,专注于提供正宗的宇治抹茶美食。该地享有悠久的抹茶文化,伊藤久右卫门的菜单经过精心设计,旨在让客人体验到浓烈而纯正的抹茶风味。
招牌菜品
- 抹茶咖喱乌冬:此道菜以抹茶咖喱为基底,搭配弹牙的乌冬面,风味独特。
- 抹茶荞麦面:新鲜的抹茶荞麦面搭配豆皮,口感清爽。
- 抹茶甜品拼盘:包括抹茶冰淇淋、抹茶果冻和红豆,甜而不腻。
饮品与搭配
餐厅提供多种抹茶饮品,确保能够与菜肴相辅相成。无论是浓郁的抹茶饮料还是清爽的抹茶浮冰,都能为您的用餐体验增添一份清新感。
饮食选项
- 素食选择:餐厅提供多样化的素食选项,适合素食者。
- 过敏友好:在菜单上标明了过敏原信息,确保客人可以安心享用。
厨师推荐
每季节厨师会推出特别推荐的菜品,如抹茶咖喱乌冬和抹茶荞麦面,这些菜品不仅有着丰富的口感,还有着令人惊叹的视觉效果。
体验菜单
无论是放松的午餐还是难忘的甜品时光,伊藤久右卫门都能让您体验到宇治抹茶的精髓。来这里,感受抹茶带来的无穷魅力吧!




