菜单概述
Tosokchon Samgyetang 是一家位于首尔的传统韩餐厅，以其独特的参鸡汤而闻名。餐厅的烹饪理念强调健康与营养，所有菜肴均采用新鲜的食材，特别是人参，旨在提供滋补的用餐体验。这里的环境优雅，采用传统的韩屋风格装饰，令人感受到韩国丰富的文化遗产。
招牌菜品
以下是餐厅的招牌菜品：
- 参鸡汤 (Samgyetang): 传统的韩国人参鸡汤，采用整只鸡、糯米、蒜和红枣，滋补又美味。
- 黑鸡参鸡汤 (Ogolgye Samgyetang): 采用黑鸡制成的参鸡汤，味道更加浓郁，营养丰富。
- 海鲜煎饼 (Haemul Pajeon): 由面粉、鸡蛋和新鲜海鲜制成，外脆内嫩，搭配酱油食用。
饮品与搭配
餐厅提供多种饮品，包括人参酒，完美搭配参鸡汤，增强用餐体验。
饮食选择
餐厅提供素食、无麸质和过敏原友好的选项，确保每位顾客都能享受美食。
厨师推荐
厨师特别推荐参鸡汤和黑鸡参鸡汤，适合想要体验传统韩国风味的食客。
体验菜单
欢迎光临 Tosokchon Samgyetang，体验正宗的韩国美食，尽情享受滋补的参鸡汤。
