Kinu by Takagi 10-Course Kaiseki Menu
探索东京料理与泰国风味的完美融合,掌厨Takagi Kazuo为您呈现充满季节感的京都风格料理。
开胃菜
享受一系列精致的前菜,包括北海道海胆搭配芦笋和舞茸蘑菇,雅致的天妇罗豆腐配雪蟹肉,以及新鲜的刺身拼盘配芥末。
主菜
从炭火烤制的宫崎鳗鱼到日式牛肉火锅,每一道主菜都展现出厨师对食材的极致追求。特色菜品还包括北海道九节虾、冈山朱鰹鱼,搭配传统的味噌酱,令人难忘。
甜点
甜点包括新鲜的 Shine Muscat 葡萄、桃子酱、葡萄柚雪芭,以及传统米花糖 Oiri 和抹茶茶点,为您的用餐画上完美句点。
特色菜单
这份包括10道精致菜品的怀石料理菜单由Takagi Kazuo大厨精心设计,融合了日本京都及泰国的文化元素,展现四季变换的美丽与风味。






