首页

下载

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

添加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

优势

Balcova

Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası, 1955 yılından bu yana hizmet veren ve İzmir'in Balçova ilçesinde bulunan köklü bir restorandır. Restoran, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini sunmakta olup, özellikle kuzu dolması, şevketi bostan ve beğendili tas kebabı gibi yemekleriyle tanınmaktadır. Michelin Rehberi'nin 2024 seçkisinde Bib Gourmand ile ödüllendirilmiştir. Restoranın menüsünde çorbadan ana yemeklere, zeytinyağlılardan pilavlara, mezelerden tatlılara kadar geniş bir yelpazede seçenekler bulunmaktadır. Restoran, vegan dostu, evcil hayvan dostu, açık hava oturma alanı, Wi-Fi, otopark, rezervasyon, paket servis, alkol servisi, aile dostu, tekerlekli sandalye erişilebilirliği, sigara içilmeyen alan, klima, özel yemek odası, etkinlik alanı, çocuk menüsü, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, tatlılar, vejetaryen ve glütensiz seçenekler gibi çeşitli özelliklere sahiptir. Restoranın ödeme yöntemleri arasında nakit, kredi kartı, MultiNet ve Sodexo bulunmaktadır. Restoranın SEO anahtar kelimeleri arasında 'Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri', 'Balçova restoranları', 'İzmir lokantaları', 'Türk mutfağı restoranları', 'İzmir yemekleri', 'İzmir restoranları', 'Türk mutfağı', 'Bib Gourmand', 'geleneksel Türk yemekleri', 'İzmir yemekleri

探索土耳其Balçova的美味宝藏——Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası

Asia

Türkiye

在土耳其巴尔乔瓦（Balcova）隐藏着一颗美食宝藏——Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası。这家历史悠久的餐厅不仅以其丰富的土耳其传统菜肴闻名，还以其温馨的氛围和地道的味道吸引着众多食客。走进这里，仿佛穿越时光，感受到土耳其文化的深厚底蕴与热情款待。这里是探索土耳其美食文化的绝佳地点，也是本地人和游客的心头好。让我们一同深入了解这家令人难忘的餐厅。 

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1ZzZDZkF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8Z99sITduxQRDYN33nC0me8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1ZzZDZkF3EAE

Amazing! Steped in at late evening, ordered lamb leg, eggplant salad, wow, cant tell you how delicious it is! The manager is very nice and cheerful! Being a foreigner, I first time saw this kind of pepper. Its very tasty and fresh. I took the pepper seeds to my country. Hope it can grow up and get many pepper, then It will remind me all the time this nice restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqLXRMYkxREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8Z99sITduxQRDYN33nC0me8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqLXRMYkxREAE

The food is good. I paid 600try for everything in the pics.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdE5PcDNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8Z99sITduxQRDYN33nC0me8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdE5PcDNnRRAB

The food was not delicious and I didn’t feel good afterwards in my stomach

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmamF2TjdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8Z99sITduxQRDYN33nC0me8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmamF2TjdBRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOU5EcDdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8Z99sITduxQRDYN33nC0me8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOU5EcDdRRRAB

Balcova Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası：土耳其美食体验

Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası, 1940'lı yıllarda Anadolu'dan İzmir'e gelen Adil Müftüoğlu tarafından 1955 yılında Çankaya'da kurulmuştur. Lokanta, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini sunarak kısa sürede ün kazanmıştır. 1960 yılından beri özellikle lor tatlısıyla tanınan lokanta, 2024 yılında Michelin Rehberi'nden Bib Gourmand ödülünü almıştır. ([gazeteyenigun.com.tr](https://www.gazeteyenigun.com.tr/makale/23319952/sibel-onbas/izmirin-70-yasindaki-simge-lokantasi-iki-michelin-oduluyle-taclandi?utm_source=openai), [izmirdesondakika.com.tr](https://www.izmirdesondakika.com.tr/tarihi-adil-muftuoglu-ugur-lokantasi-michelin-guidedan-ikinci-odulunu-aldi?utm_source=openai))

Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası

Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası: 一段穿越时光的美味传奇

位于土耳其伊兹密尔的Balçova，Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası是一家具有丰富历史的传统餐厅。自1955年在Çankaya成立以来，这家餐厅就一直是当地人和游客喜爱的美食圣地。

从20世纪50年代开始，Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası便以其地道的土耳其家庭菜肴赢得了众多食客的心。特别是自1960年以来，Lor Tatlı成为其招牌甜点之一，以其绵密细腻的口感和浓郁的奶香，成为这家老字号的象征。

经过数十年的发展和传承，Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası在2024年荣获了米其林指南的Bib Gourmand奖项，成为土耳其餐饮界的骄傲。这一荣誉不仅肯定了它在传统土耳其美食中的地位，也彰显了其持续追求高品质和创新的精神。

Nestled in the vibrant heart of Balçova, the beloved Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası beckons food enthusiasts to indulge in a culinary journey steeped in tradition and flavor. This restaurant isn't merely a dining venue; it’s a cultural enclave where the rich tapestry of Turkish gastronomy unfolds. Here, visitors are greeted with the warm aroma of spices that waft from the kitchen, imparting a sense of homecoming. The menu reads like a love letter to Turkish cuisine, featuring an array of mouth-watering dishes that celebrate local ingredients and cherished recipes. Signature offerings include succulent kebabs, freshly baked pide, and savory stews that simmer with flavor, each bite immersing you deeper into the rich culinary heritage of Türkiye. Savoring a meal here is not just about delicious food; it becomes a memorable experience that connects you to the heart and soul of Balçova.

Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası, 1955 yılından bu yana geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini sunmaktadır. Menüde çorbadan ana yemeklere, zeytinyağlılardan pilavlara, mezelerden tatlılara kadar geniş bir yelpazede seçenekler bulunmaktadır.

Mercimek Çorbası

Ezogelin Çorbası

Yayla Çorbası

İşkembe Çorbası

Kelle Paça Çorbası

Kremalı Domates Çorbası

Tavuk Suyu Çorbası

Kuzu İncik Kebabı

Tavuk Tas Kebabı

Patlıcanlı Kebabı

Avcı Kebabı

Kuzu Tas Kebabı

Ciğer Sarma

Kuzu Tandır

Kuzu Kapama

Ankara Tava

Güveçte Kuru Fasulye

Kereviz Yemeği

Taze Fasulye

Kıymalı Karnabahar

Ispanak

Karnıyarık

İzmir Köfte

Dana Rosto

Kuzu Güveç

Kuzu Haşlama

Pırasa

Kereviz

Barbunya

Şevket-i Bostan

Brokoli

Pirinç Pilavı

Bulgur Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

İç Pilav

Pancar

Közde Patlıcan

Salata

Cacık

Yoğurt

Çilek Kompostosu

Ayva Kompostosu

Kayısı Kompostosu

Krem Şokola

Lor Tatlısı

Fırın Sütlaç

Ayva Tatlısı

Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası Menüsü

Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası Menüsü

Discover the rich flavors of traditional Turkish cuisine at Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası, located in the heart of Balçova, İzmir. This culinary gem offers a thoughtfully crafted menu featuring authentic dishes prepared with fresh, locally sourced ingredients and a touch of regional spice blends, delivering an unforgettable dining experience.

Kick off your meal with traditional Turkish soups that warm the soul. The classic Mercimek Çorbası blends red lentils, onions, carrots, tomatoes, and aromatic spices into a velvety, comforting bowl perfect for any season. For a bolder taste, savor the İşkembe Çorbası, a rich tripe soup infused with garlic, lemon, vinegar, and a delicate spice mix that showcases the restaurant’s dedication to authentic flavors.

The main courses at Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası celebrate the richness of Turkish meat and vegetable dishes, expertly spiced and slow-cooked to perfection. Indulge in the succulent Kuzu Tandır, featuring tender lamb slow-roasted with onions, tomatoes, and peppers, delivering melt-in-your-mouth texture and layered flavors. The Beğendili Tas Kebabı offers a delightful blend of lamb with smoky eggplant puree, tomatoes, and peppers, a true hallmark of regional cooking.

Vegetable lovers will appreciate the classic Karnıyarık, which combines stuffed eggplants filled with savory minced meat, tomatoes, and peppers, seasoned to tantalize your palate. For a more robust meat dish, the Kuzu Dolma features spiced lamb chops wrapped with aromatic herbs, embodying traditional Turkish culinary artistry.

Complete your meal with delightful Turkish desserts that balance sweetness with tradition. The Sütlaç is a creamy rice pudding infused with vanilla and topped with a sprinkle of cinnamon, offering a smooth and fragrant finish. Alternatively, savor the Lor Tatlısı, a light dessert made from fresh lor cheese, sugar, eggs, and a hint of vanilla, baked to golden perfection, perfect for those who enjoy mild and comforting sweets.

Alongside the meal offerings, enjoy freshly brewed traditional Turkish coffee, perfect for a leisurely end to your dining experience. While the restaurant does not serve alcoholic beverages, its warm ambiance and carefully curated menu make it an ideal spot for food enthusiasts and families alike.

 featuring lentil and tripe soups with aromatic spices.

 showcasing tender lamb and traditional vegetable specialties.

 like creamy rice pudding and delicate lor cheese pastry.

体验土耳其Balçova的Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası，品尝地道美食，感受浓厚的本地氛围，开启味蕾的难忘之旅。立即探索！

Balçova土耳其传统美食餐厅：阿迪尔穆夫图奥卢烤肉店

Balçova Municipality

Her gün öğle saatlerinde yaklaşık 30 çeşit yemek sunulmaktadır.

Günlük 30 Çeşit Yemek

Özel günlerde farklı ve özel tariflerle yemekler sunulmaktadır.

Özel Günlere Özel Yemekler

Özel etkinlikler ve organizasyonlar için catering hizmeti verilmektedir.

Catering Hizmeti

tarihi adil müftüoğlu uğur lokantası in balçova izmir turkey dining experience overview 

Nestled in the heart of Balçova, İzmir, 

 offers an authentic Turkish culinary journey with a rich variety of flavors that delight food lovers and locals alike. This historic eatery serves approximately 30 freshly prepared dishes daily, showcasing the diversity of traditional Turkish cuisine.

At this beloved Balçova restaurant, the star dish is undoubtedly the 

, a slow-cooked lamb delicacy crafted from a special recipe that draws praise from visitors for its tender texture and rich flavor. Another must-try is the 

, featuring succulent lamb served over creamy eggplant purée, a dish that perfectly combines texture and taste for an unforgettable dining experience.

traditional flavors with homemade desserts

Complete your meal with classic homemade desserts such as 

, each crafted fresh daily to capture the essence of traditional Turkish sweet treats.

Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası welcomes guests with a cozy dine-in atmosphere perfect for families and groups, offering ample seating and a friendly ambiance. The restaurant accommodates reservations and provides takeout and delivery services for convenience. Guests find free parking options nearby, including street parking, adding to the ease of visiting this culinary gem in İzmir.

 with around thirty delicious dishes prepared every day.

 like the special lamb tandır and beğendili tas kebabı.

 such as sütlaç and lor tatlısı to round out your meal.

 including dine-in, takeout, delivery, free parking, and reservation options.

Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası: Traditional Turkish Culinary Delight in Balçova İzmir 

Nestled in the heart of Balçova, İzmir, Türkiye, Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası offers a refined taste of traditional Turkish cuisine, celebrated for its authentic flavors and fresh, high-quality ingredients. This restaurant has earned recognition in the Michelin Guide’s Bib Gourmand category, a testament to its outstanding culinary craftsmanship and value.

Exceptional Dining Experience and Atmosphere

Guests can enjoy a spacious and airy dining environment that's perfect for families and groups, complemented by friendly, attentive staff who elevate the overall experience. The menu features a variety of vegan-friendly options and homemade desserts, ensuring every guest finds something delightful. Regular patrons praise the generous portion sizes and the freshness of the ingredients used in every dish.

 prepared with authentic recipes and high-quality fresh ingredients.

 recognition signaling exceptional value and taste.

 and homemade desserts for varied palates.

While the overall feedback is positive, some visitors have noted that the prices tend to be on the higher end, which might affect budget-conscious diners. Additionally, a few guests mentioned that the service speed can occasionally be slower than expected, and some meals were not always served piping hot. There have also been remarks concerning smaller portion sizes from certain customers, which contrasts with other reviews praising the generous servings.

Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası stands as an excellent choice for those eager to explore Turkey’s rich culinary heritage in a comfortable setting. Its strong points include traditional, delicious dishes made from fresh ingredients, a warm atmosphere, and respectful, cordial staff. Prospective guests should be aware of the premium pricing and occasional service delays but can look forward to a memorable dining experience that honors Turkish gastronomic traditions.

İzmir Region

İzmir Balçova'da, geleneksel Türk mutfağını deneyimleyin. Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası, eşsiz yemekleri ve sıcak atmosferiyle hizmetinizde!

Balçova İzmir'de Tarihi Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası - Geleneksel Türk Mutfağı

Balçova, Mithatpaşa Cd. No: 159 adresinde, geniş menüsü ve Michelin ödüllü Türk yemekleriyle İzmir'in öncü lokantası. Rezervasyon yapın!

İzmir Balçova'daki En Güzel Restoranlar - Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası

İzmir Balçova'daki Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası'nın açılış saatleri: Pazartesi - Pazar 11:00-21:30. Planınızı ona göre yapın!