Traditional Viennese Cuisine at Restaurant Rote Bar in Vienna Austria
坐落在奥地利维也纳的Restaurant Rote Bar,以其地道的维也纳传统菜肴闻名,融合现代烹饪手法,精选来自区域供应商的优质食材,打造独特的餐饮体验。这里的菜单专注于传承与创新的完美结合,无论是经典主菜还是甜品,都令人回味无穷。 我们的菜单分为开胃菜、主菜、甜点和特色饮品,旨在满足不同口味的美食爱好者。
主菜精选
餐厅的主菜部分突出维也纳经典美食。必尝的维也纳炸牛排(Wiener Schnitzel)采用嫩滑的小牛肉,裹以香脆的面包屑,搭配新鲜柠檬和香菜,辅以浓郁的黄油,入口即化,完美展现了奥地利传统风味。另一道招牌菜是Tafelspitz,这是一道慢煮牛肉配以多样蔬菜和土豆,佐以辛辣的辣根和甜美的苹果酱,口感丰富,层次分明,是地道的维也纳风味代表。
甜点推荐
甜品爱好者绝不能错过经典的Sachertorte巧克力蛋糕。这款标志性甜点以丝滑的巧克力蛋糕为基底,夹层涂满浓郁的杏桃果酱,配以轻盈的鲜奶油,甜而不腻,完美诠释了奥地利的甜点工艺。无论是作为餐后甜点还是下午茶点心,都能带来极致的味觉享受。
特色饮品与小吃
- 丰富多样的开胃菜种类 ,为您的味蕾带来初步的惊喜与满足。
- 精选本地酿造啤酒和优质奥地利葡萄酒 ,完美搭配您的主菜与甜点体验。






