Vestibül Restaurant im Burgtheater的精致菜单概览,维也纳美食体验之选。
位于奥地利维也纳的Vestibül Restaurant im Burgtheater,以其融合传统与创新的菜肴,吸引了众多美食爱好者。这里的菜单丰富,涵盖了丰富的开胃菜、主菜、甜点及精选饮品,完美诠释了当地特色与现代风味的完美结合。无论是寻求午餐时光还是晚宴体验,这里都是理想之地。
开胃菜精选
餐厅提供的开胃菜以当季新鲜食材为主,精心准备的Mittagskarte午餐菜单,迎合不同口味需求,呈现丰富多变的风味,开启完美用餐体验。
主菜特色
Vestibül Restaurant im Burgtheater的主菜以高品质食材烹制,呈现经典与创新并重的美味。特色菜品包括:
- Szegediner Hummerkrautfleisch — 这道主菜采用鲜嫩的龙虾与细致的卷心菜烹制,口感层次丰富,海鲜的鲜美与蔬菜的清爽交织,令人回味无穷。
- Im Ganzen gebratene Kalbsleber mit Zitronen-Gnocchi, Kapern und Ofenschalotten — 这道菜将整块小牛肝搭配柠檬味的土豆团子、酸豆和烤青葱,酸香与鲜嫩完美融合,是品味维也纳传统的绝佳选择。
- Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Erdäpfel-Vogerl-Salat — 经典的维也纳炸小牛肉配以土豆和野生莴苣沙拉,外酥里嫩,搭配清爽的沙拉,带来层次丰富的口感体验。
甜点与饮品
餐厅的Dessertkarte甜点菜单随季节变化而更新,选用应季新鲜食材,打造出多样化的甜品选择,满足甜点爱好者的味蕾。此外,餐厅还提供多款精心挑选的饮品,完美搭配各式菜肴,提升整体用餐体验。






