菜单概览
Dvor 餐厅位于克罗地亚的斯普利特,以其令人叹为观止的海景和创新的达尔马提亚美食而闻名。餐厅的烹饪理念是将传统与现代相结合,由赫尔沃耶·齐罗耶维奇主厨精心准备,旨在为每位食客提供独特的餐饮体验。
招牌菜
- Ceviche - 新鲜鱼肉,搭配柑橘汁和香草调味
- Tuna Tartare - 新鲜金枪鱼,洋葱,橙子果酱,芥末
- Smoked Seafood Risotto - 烟熏海鲜炖饭,香草调味
- Duck Breast - 经典的鸭胸肉,配以精致酱汁
饮品与搭配
Dvor 提供一系列精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,以完美搭配他们的招牌菜。餐厅的饮品菜单经过精心设计,确保每一口都与菜肴的风味相得益彰。无论是本地的克罗地亚葡萄酒还是国际佳酿,您都能在这里找到理想的搭配。
饮食选择
- 素食选项
- 无麸质选择
- 儿童菜单
主厨推荐
主厨推荐的特色菜包括烟熏海鲜炖饭和鸭胸肉,这些菜肴不仅展现了克罗地亚的传统风味,还加入了现代的手法。Dvor 的招牌菜不仅美味,还能让您体验到经典的达尔马提亚风情。
体验菜单
欢迎您光临 Dvor 餐厅,体验独特的达尔马提亚美食和无与伦比的海景。无论是浪漫的晚餐还是家庭聚会,Dvor 都会为您带来难忘的用餐体验。不要错过这个探索克罗地亚美食的绝佳地点!












