Restaurant Kastellet 菜单概述

位于丹麦哥本哈根的 Restaurant Kastellet 是一家专注于传统丹麦美食的餐厅，致力于为顾客提供高质量的用餐体验。餐厅的设计优雅，氛围温馨，结合了丹麦的传统与现代风格。这里的招牌菜以开放式三明治（smørrebrød）为主，使用新鲜的本地食材，展现了丹麦的烹饪哲学和文化影响。无论是午餐还是晚餐，Restaurant Kastellet 都是体验地道丹麦风味的理想之地。

招牌菜

• 开放式三明治：传统的丹麦三明治，配以新鲜的海鲜、肉类和各类配料。
• 烤鸡三明治：用黑麦面包搭配鸡肉沙拉、烤番茄和脆根菜薯片。
• 牛肉三明治：经典的牛肉配料，口感丰富，搭配独特的酱汁。
• 鳕鱼三明治：新鲜的鳕鱼，搭配香料和新鲜蔬菜。
• 甜点：如自制的米布丁，搭配新鲜水果和香料。

饮品与搭配

Restaurant Kastellet 提供多种饮品，包括本地酿造的啤酒和精选的丹麦烈酒（如 akvavit）。餐厅的调酒师会根据菜品推荐合适的饮品，确保每道菜都能与饮品完美搭配。顾客可以选择搭配清爽的白葡萄酒或是浓郁的红葡萄酒，提升用餐体验。

饮食选择

餐厅提供多种饮食选择，适合不同顾客的需求。素食者和纯素食者可以选择多款新鲜的蔬菜三明治，且餐厅会根据顾客的需求调整菜品，以确保无麸质和过敏原的安全。服务人员会热情地提供建议，帮助顾客找到适合自己的菜品。

厨师推荐

根据季节变化，Restaurant Kastellet 会推出特别的季节性菜品。厨师推荐的特色菜包括新鲜的海鲜三明治和经典的丹麦肉类菜肴，确保每位顾客都能享受到最新鲜的食材和最地道的风味。服务员也会根据顾客的口味推荐他们最喜欢的菜品。

在 Restaurant Kastellet 体验菜单

如果您想体验正宗的丹麦美食，Restaurant Kastellet 是您在哥本哈根的理想选择。无论是午餐还是晚餐，这里都提供丰富的菜单选择，结合了传统与创新的风味。欢迎您前来享受美味的开放式三明治和精致的饮品，感受丹麦的餐饮文化。