Sholay 菜单概述

位于丹麦哥本哈根的 Sholay 餐厅以其正宗的印度美食而闻名，致力于为顾客提供丰富的口味体验。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的香料和传统的烹饪方法，确保每道菜都能展现出印度菜的独特魅力。无论是经典的咖喱还是创新的融合菜，Sholay 都能让每位食客感受到印度美食的热情与活力。

招牌菜

• 鸡肉黄油咖喱：经典的印度菜，鸡肉在浓郁的黄油和香料中慢炖，口感丰富。
• 羊肉温达洛：辛辣的羊肉咖喱，搭配香米，适合喜欢重口味的食客。
• 奶酪南饼：外脆内软的南饼，搭配奶酪，完美的配餐选择。
• 鸡肉提卡马萨拉：香料丰富的鸡肉菜肴，搭配米饭或南饼，深受欢迎。
• 芒果拉西：清爽的饮品，完美解腻，适合搭配辛辣菜肴。

饮品与搭配

Sholay 提供多种饮品选择，包括传统的印度饮品如芒果拉西和各种软饮。餐厅的酒单中有精选的葡萄酒和鸡尾酒，能够与菜肴完美搭配。推荐尝试与羊肉温达洛搭配的红葡萄酒，或是与鸡肉黄油咖喱搭配的清爽白酒，提升用餐体验。

饮食选择

Sholay 餐厅为不同饮食需求的顾客提供多种选择，包括素食、纯素食和无麸质菜肴。餐厅的厨师乐于根据顾客的过敏原需求进行调整，确保每位食客都能享受到美味的餐点。无论是素食者还是肉食者，都能在这里找到适合自己的菜肴。

厨师推荐

根据季节变化，Sholay 餐厅会推出一些特别的菜肴。厨师推荐的菜品包括新鲜的海鲜咖喱和时令蔬菜拼盘，充分利用当地新鲜食材。员工也会根据顾客的口味偏好，推荐最受欢迎的菜肴，确保每位顾客都能享受到最佳的用餐体验。

在 Sholay 体验菜单

在 Sholay 餐厅，您将体验到正宗的印度美食和热情的服务。无论是家庭聚餐还是商务宴请，这里都是理想的选择。餐厅的氛围温馨舒适，适合与朋友和家人一同享用美食。欢迎您前来品尝我们的招牌菜，感受印度美食的独特魅力！