Culture Box 的菜单概览：北欧与韩国美食的完美融合
位于哥本哈根市中心的 Culture Box，献上了一场别开生面的 17 道菜品品鉴菜单，巧妙融合了北欧和韩国的烹饪精髓。这里的每一道菜都讲述着食材的故事，带领食客踏上味觉的奇妙旅程。必尝的开胃菜充满创意与层次感，主菜则严选上乘食材，甜点细腻优雅，完美地结束这场美食盛宴。无论是美食爱好者还是寻求新鲜体验的旅行者，Culture Box 都是探索丹麦美食风情的绝佳去处。
开胃菜
White Kimchi 以爽脆的球茎甘蓝加上芳香草本和接骨木花油，呈现一款清新却层次丰富的韩式泡菜变奏。
Mandoo 融合了辣椒猪肉馅和贻贝，辅以韩式辣椒粉 gochugaru，展现海陆完美结合的诱人风味。
Lobster Noodles 以龙虾和面条为主角，配上丰富的龙虾爪汤底和一抹酸爽的苏打橙，海鲜爱好者的绝佳选择。
Sundae Tartlet 结合血肠的浓郁与酥脆挞壳，点缀干黑醋栗，成就一道风味深刻的开胃小品。
主菜
Langoustine & Rib-eye 这道菜完美结合了小龙虾和肋眼牛排，辅以龙虾黄油和木酸模，为味蕾带来丰富的海陆双重体验。
Rice Pot 以米饭为主，配搭峡湾虾和发酵辣椒，点缀脆香的锅巴，口感丰富且令人回味无穷。
甜点
Oolong Tea Soufflé 这款乌龙茶舒芙蕾搭配烤海苔冰淇淋和鱼子酱，将东方茶香与海洋鲜味融为一体，带来别致的甜蜜体验。
