Le Matafan 美食菜单探索
沉浸在Chamonix Mont-Blanc的正宗法式高山美味中，Le Matafan餐厅为您呈现一系列地道的法国山地佳肴，无论是温暖的冬日还是清新的夏季，都能带给您味觉的极致享受。
开胃菜
- Sea Bream Ceviche：新鲜海鲷鱼配以青柠、香菜、红洋葱和辣椒，带来清新刺激的开胃体验。
主菜
- Tartiflette：由土豆、Reblochon奶酪、洋葱、培根和白酒烹制，浓郁的奶酪香气和丰富的口感令人难忘。
- Fondue Savoyarde：融合Gruyère、Comté 和 Beaufort 奶酪，佐以白酒、大蒜和Kirsch酒，热腾腾的奶酪火锅适合与好友共享。
- Mont-Blanc Snails Gnocchi：以蒜香、香菜和黄油调味的扁面团佐以田螺，兼具丰富口感与香气，是一道不可错过的高山美味。
甜点
- Chocolate Fondant：浓郁的黑巧克力蛋糕配以香滑的融化巧克力，完美收官一顿丰盛的美味盛宴。
特色推荐
Le Matafan餐厅不仅以其传统的法式山地菜肴闻名，更以其温馨的氛围和热情的服务吸引众多美食爱好者。无论是家庭聚餐还是情侣约会，这里都能为您带来难忘的餐饮体验。
