探索香蒙尼的美食盛宴
在法国阿尔卑斯山脚下的Chamonix-Mont-Blanc,Le Cap-Horn餐厅为您提供一场融合法国经典与日本创新的美食体验。从令人惊叹的海鲜拼盘到精致的日式寿司,每一道菜都是对味蕾的极致诱惑。
开胃菜
新鲜的海鲜拼盘,包括精致的Huitre生蚝,搭配多样的酱料,带来极致的海洋鲜味。此外,招牌的Ceviche« mixto »融合三文鱼、白鱼和海鲜,佐以清新的Shiso-Ponzu酱,让你体验地中海与亚洲的完美融合。
主菜
无论是海鲜爱好者还是肉类追求者,Le Cap-Horn都能满足您的味蕾。经典的Daurade整鱼配以Amarillo酱,或是慢烹的苏格兰三文鱼,搭配味道丰富的Miso Saikyro,为您带来味觉的极致享受。喜爱日式料理的客人还能享受到新鲜现做的寿司拼盘。
甜点与特色
餐后享用多样的甜点,包括经典的法式巧克力慕斯或是富有创意的季节性甜品,完美收官您的用餐体验。
饮品选择
丰富的酒水单包括精选葡萄酒、啤酒和多款特色鸡尾酒,为您的美食之旅增添更多精彩。无论是配合海鲜还是肉类,都能找到理想的搭配。
特色菜单
推荐尝试我们的“Cap Horn菜单”,包含多款招牌菜品,丰富的海鲜、肉类与寿司组合,带来一场令人难忘的味觉盛宴。







