菜单概述
在梅热夫的四季酒店,您将体验到一系列精致的法式菜肴,灵感源自周围的自然环境。主厨阿夸维瓦(Chef Acquaviva)以其对食材的热情和对传统法式烹饪的尊重,创造出独特的美食体验。每道菜都经过精心设计,旨在为客人提供难忘的味觉享受。
招牌菜品
- 烤耶路撒冷洋蓟和南瓜:这道开胃菜以新鲜的耶路撒冷洋蓟和南瓜为主料,展现了自然的美味。
- 罗西尼牛排:这道主菜结合了嫩牛肉、鹅肝、松露和面包,口感丰富,令人难忘。
- 鸽子和鸭肝的皮提维耶:这道主菜采用酥皮包裹鸽子和鸭肝,搭配蘑菇和洋葱,风味独特。
- 烤扇贝:新鲜的扇贝搭配芹菜和黑松露,展现出海鲜的鲜美。
饮品与搭配
四季酒店的酒单精心挑选了多款优质葡萄酒和鸡尾酒,旨在与菜单上的菜品完美搭配。无论是经典的法式香槟,还是独特的调酒,每一口都能提升您的用餐体验。
饮食选择
四季酒店提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位客人都能找到适合自己的美味佳肴。
主厨推荐
主厨推荐的季节性特色菜品将为您的用餐增添独特的风味,确保您在每次光临时都能体验到新鲜和创新的美食。
体验菜单
欢迎您光临梅热夫的四季酒店,体验我们精心准备的菜单,感受法式美食的魅力。









