菜单概览
Indie Mountain 餐厅位于法国梅热夫,以其令人愉悦的冬季经典菜肴而闻名。主厨 Diego Alary 精心重新构思了这些传统菜品,结合了当地新鲜食材,致力于为食客提供温暖而丰盛的用餐体验。
餐厅内部装潢时尚,氛围轻松,是与朋友聚会的理想选择。Indie Mountain 不仅提供丰富的美食体验,还有精心调制的鸡尾酒,为每位顾客带来难忘的时光。
招牌菜肴
- 博福尔奶酪蒜蓉面包 - 采用新鲜博福尔奶酪与香蒜酱的完美结合,适合开胃。
- 莫雷尔蘑菇泡芙 - 浓郁的蘑菇汤上覆盖着酥皮,口感极佳。
- 创意土豆炖菜 - 经典法式风味,配有蕾布雄奶酪与培根,令人垂涎。
饮品与搭配
Indie Mountain 提供丰富的饮品选择,包括各类葡萄酒和精酿啤酒,旨在与餐点完美搭配。 特别推荐的鸡尾酒如经典的摩希托和清新的法国75,都会为您的餐点增添一抹别致的风味。
饮食选择
- 素食选择可选,适合素食者。
- 适合无麸质饮食者的美食选项。
- 提供儿童菜单,适合小朋友。
主厨推荐
主厨 Diego Alary 推荐的季节性特色菜包括新鲜的扇贝酸橘汁腌鱼,搭配香橙与虎乳,口感独特,令人难以忘怀。 还有小牛骨髓和意大利宽面条,味道醇厚,是不可多得的享受。
体验菜单
Indie Mountain 以其精致的菜品和独特的氛围,诚邀您前来体验。他们的每一道菜都蕴含着对美食的热爱及对品质的追求。 无论是与朋友聚会还是家庭聚餐,Indie Mountain 都将是您美好时光的完美选择。












