菜单概述
位于法国Étoges的Château d'Étoges酒店,提供一系列精致的法式美食,强调季节性食材和地方特色。餐厅的烹饪哲学融合了传统与现代,旨在为客人提供难忘的用餐体验。无论是浪漫的晚餐还是家庭聚会,这里的菜单都能满足各种口味和需求。
招牌菜品
- 鹅肝水饺,香草蘑菇,鹅肝酱(€32)
- 农场鸡肉饺子,松露奶油,花椰菜(€36)
- 小牛胸肉,橙胡萝卜,Timut胡椒(€38)
- 烤海鲈鱼,奶油意大利调味饭(€38)
饮品与搭配
Château d'Étoges提供丰富的饮品选择,包括精选的香槟、葡萄酒和鸡尾酒,完美搭配每一道菜品。餐厅的调酒师擅长调制经典与创新的鸡尾酒,确保每位客人都能找到适合自己口味的饮品。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品,确保每位客人都能享受到美味的用餐体验。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地农场的有机蔬菜,确保每一口都能品尝到大自然的馈赠。
体验菜单
欢迎您亲自体验Château d'Étoges的美味菜单,感受这座17世纪城堡的独特魅力。




