菜单概述
在Aux Crus de Bourgogne，您将体验到传统法式美食与现代风味的完美结合。我们的菜单专注于使用新鲜、时令的食材，呈现经典的地方菜肴，带来独特的用餐体验。
招牌菜肴
- Oeufs en Meurette: 红酒酱汁浸泡的水煮蛋，搭配洋葱、培根和蘑菇，口感丰富。
- Escargots de Bourgogne: 蒜蓉香草黄油烹制的蜗牛，风味独特，令人垂涎。
- Boeuf Bourguignon: 经典的勃艮第牛肉炖菜，搭配红酒、洋葱、胡萝卜和蘑菇，味道浓郁。
- Profiteroles: 经典的泡芙，内填香草冰淇淋，淋上浓郁的巧克力酱，甜而不腻。
饮品与搭配
Aux Crus de Bourgogne 提供丰富的酒单，精选来自法国各大产区的优质葡萄酒。我们的调酒师也精心调制了各种鸡尾酒，完美搭配每一道菜肴。
饮食选项
虽然我们的菜单主要以肉类和海鲜为主，但我们也提供一些素食和无麸质的选择，确保每位客人都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
我们的厨师推荐您尝试季节性特色菜，如黄酒鸡肉和松露牛排，这些都是根据时令食材精心制作的美味佳肴。
体验菜单
欢迎您光临Aux Crus de Bourgogne，体验我们精心准备的法式美食，感受巴黎的独特魅力。
