菜单概述
Clamato是一家位于巴黎的海鲜餐厅,致力于提供新鲜的海鲜菜肴,灵感来自美国东海岸的牡蛎酒吧。这里的菜单不断变化,体现了对海洋食材的热爱与尊重。
招牌菜品
- Bonito鱼肉酱:用新鲜的Bonito鱼、香草和香料制成,口感丰富。
- Roscoff小蛤蜊,烟熏醋黄油:新鲜的小蛤蜊搭配独特的烟熏醋黄油,风味独特。
- 整条Oléron海鲈鱼,贝尔纳斯酱:新鲜的海鲈鱼,搭配经典的贝尔纳斯酱,味道鲜美。
- 混合海鲜拼盘:包含多种新鲜海鲜,适合与朋友分享。
- 枫糖小塔,奶油:甜点的完美选择,搭配轻盈的奶油。
饮品与搭配
Clamato提供多种精选葡萄酒和鸡尾酒,完美搭配海鲜菜肴。酒单经过精心挑选,旨在提升每道菜的风味。
饮食选择
Clamato提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到合适的菜品。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜捕捞的海鲜,确保顾客能享受到最佳的风味与品质。
体验菜单
欢迎您来到Clamato,体验独特的海鲜美食,感受巴黎的美好氛围。







