菜单概述
位于巴黎的Maslow餐厅以其创意的素食和纯素菜肴而闻名,采用季节性和本地采购的食材,致力于为客人提供独特的用餐体验。这里的每一道菜都经过精心设计,旨在展现植物性饮食的丰富和多样性。无论是想要享受轻松的午餐还是与朋友共享美味的晚餐,Maslow都能满足您的需求。
招牌菜品
- Kohlrabi Carpaccio - 新鲜的球芽甘蓝,搭配橄榄油、柠檬汁和香草,口感清新。
- Cauliflower Wings - 香脆的花椰菜翅,搭配特制酱汁,口味独特。
- Focaccia with Nduja - 软绵的佛卡夏面包,搭配意大利香肠,风味浓郁。
- Portobello Katsu - 炸波多贝菇,外脆内嫩,搭配咖喱酱,令人垂涎。
- Mushroom 'Meatballs' - 以蘑菇为主料的素肉丸,搭配番茄酱,风味独特。
饮品与搭配
Maslow提供多种饮品选择,包括精心调制的鸡尾酒和精选葡萄酒,完美搭配每一道菜。调酒师的创意饮品如水果鸡尾酒和经典的马提尼,都是与朋友共享的理想选择。
饮食选择
Maslow提供多种饮食选择,包括素食、纯素食和无麸质选项,确保每位客人都能找到适合自己的美味菜肴。
主厨推荐
主厨特别推荐的季节性菜肴包括新鲜的Gnocchi和Mille-Fès,展现了Maslow对创新和质量的承诺。
体验菜单
欢迎您亲自体验Maslow的独特菜单,尽情享受巴黎的美味与氛围。






