Rivié餐厅菜单
经典法式佳肴与现代创新的完美结合
开胃菜
Rivié的开胃菜带你开启法国美味之旅，丰富多样的选择包括：
- Croque Monsieur：用火腿、奶酪、面包和贝沙梅酱制成，口感丰富。
- Salade Niçoise：由金枪鱼、青豆、土豆、鸡蛋、橄榄、西红柿和生菜组成，清新可口。
主菜
在Rivié享受传统与创新交融的主菜，让您的法国美食体验更加丰富：
- Coq au Vin：用红酒炖制的鸡肉，搭配蘑菇、洋葱、培根和香草，浓郁而不腻。
- Ratatouille：由茄子、 zucchini、甜椒、西红柿、洋葱和大蒜炖制而成，色彩丰富，滋味诱人。
甜点
用甜蜜的法式甜点，圆满结束您的用餐体验：
- Crème Brûlée：奶油、蛋黄、糖和香草的经典结合，表层焦糖酥脆，内里细腻。
- Tarte Tatin：用苹果、黄油、糖和酥皮制作的反转苹果派，香甜可口。
饮品
多样选择的饮品，满足不同口味需求：
- 精选葡萄酒和气泡酒
- 特色鸡尾酒与各类非酒精饮品
