菜单概览
Brasserie Rosie 是一家位于巴黎的时尚餐厅,结合了传统与创新的法式美食理念。这里的餐饮哲学强调使用季节性食材,给经典菜肴带来现代的转变。无论是舒适的用餐环境还是友好的服务,Brasserie Rosie 都致力于为客人提供一个放松和愉悦的用餐体验。
特色菜肴
- 洋葱汤 - 经典法式开胃菜,配以浓郁的牛肉高汤和香脆面包。
- 牛肉塔塔 - 新鲜生牛肉与蛋黄、酸豆、香料混合,风味独特。
- 松露通心粉 - 奶油和松露的完美结合,令人垂涎欲滴。
- 香肠配土豆泥 - 传统法式风味,搭配绵密的土豆泥。
- 巴黎-布雷斯特 - 经典法式甜点,外脆内软,夹杂着榛子奶油。
饮品与搭配
在 Brasserie Rosie,饮品和食品的搭配同样重要。餐厅提供多款精选的鸡尾酒、红酒和白酒,完美衬托出菜肴的风味。无论是享受一杯传统的法式酒精饮品,还是搭配一杯清新的鸡尾酒,都让用餐体验更加丰富。
饮食选择
- 素食选择 - 提供多种素食菜品,满足不同需求。
- 无麸质选择 - 特别准备无麸质菜品,适合过敏人群。
- 儿童菜单 - 专为小朋友准备的菜品,味道美味且健康。
厨师推荐
厨师特别推荐的菜品包括经典的牛肉塔塔和令人垂涎的松露通心粉,后者以其浓郁的奶油和松露香气而著称。每道菜均选用新鲜的食材,展现出餐厅的独特风格和对质量的承诺。
体验菜单
欢迎光临 Brasserie Rosie,体验法式美食的独特魅力。无论是与朋友聚餐,还是家庭聚会,这里都能为您提供难忘的用餐体验。探索我们的菜单,发现每一道菜背后的故事和风味。














