菜单概述
Drouant 是一家位于巴黎的法式餐厅,融合了经典与现代的烹饪哲学。这里的菜单由主厨 Romain Van Thienen 精心设计,强调使用新鲜的当地食材,创造出独特的口味体验。餐厅的装潢充满了艺术装饰风格,营造出优雅的用餐氛围。
招牌菜品
- 南瓜浓汤:使用新鲜的南瓜、栗子和伊西尼奶油制成,口感丝滑,令人陶醉。
- 蒸鲈鱼:搭配奶油蘑菇和香葱,鲜嫩多汁,完美展现了食材的原味。
- 煎羊排:搭配烤无花果和黑橄榄,风味独特,令人难忘。
饮品与搭配
Drouant 提供丰富的葡萄酒选择,专业的侍酒师会根据您的菜品推荐最佳搭配。无论是经典的法式白葡萄酒还是独特的红酒,都能与菜品完美融合,提升整体用餐体验。
饮食选择
Drouant 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位顾客都能享受到美味的菜肴。无论您是素食者还是有特殊饮食需求,餐厅都能为您提供满意的选择。
主厨推荐
主厨推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地时令蔬菜,充分展现了法式烹饪的精髓。每道菜都经过精心准备,旨在为顾客提供独特的味觉享受。
体验菜单
欢迎您前来 Drouant 体验独特的法式美食,感受巴黎的魅力与风味。无论是商务聚餐还是浪漫约会,这里都是理想的选择。






