菜单概述
在巴黎的Jean Imbert au Plaza Athénée，主厨让·伊姆贝特将经典法式烹饪与现代技艺完美结合，创造出一场视觉与味觉的盛宴。餐厅的菜单以新鲜的当地食材为基础，强调季节性与创新，旨在为每位食客提供独特而难忘的用餐体验。
招牌菜品
- La brioche Marie-Antoinette au caviar - 这道前菜结合了奢华的鱼子酱与松软的布里欧修，令人难以抗拒。
- Le foie gras de canard Catherine de Médicis - 这道菜以鸭肝为主料，展现了法式烹饪的经典风味。
- Le homard cardinal - 鲜美的龙虾，搭配精致的调味，令人回味无穷。
- Le friand de ris de veau financière - 精致的仔牛肝，口感细腻，令人陶醉。
- La tarte aux figues à la Ragueneau - 以无花果为主料的精致塔，甜美可口。
- La crêpe soufflée aux prunes - 轻盈的普鲁姆奶油煎饼，完美的甜点选择。
饮品与搭配
餐厅提供丰富的饮品选择，包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。每道菜品都有推荐的饮品搭配，确保每一口都能与饮品完美融合。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，以满足不同食客的需求。
主厨推荐
主厨推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色，确保每位食客都能体验到最新鲜的风味。
体验菜单
无论是庆祝特别的日子，还是享受一顿奢华的晚餐，Jean Imbert au Plaza Athénée都将为您提供难忘的用餐体验。欢迎您亲自前来体验这场美食盛宴！
