菜单概述
Jouvence是一家位于巴黎的现代法式餐厅，致力于通过优质食材和创意烹饪，呈现出独特的法式美食体验。餐厅的菜单灵感来自于传统法式菜肴，同时融入了当代的烹饪技巧，旨在为食客提供令人难忘的用餐体验。
餐厅的氛围温馨而亲密，适合朋友聚会或家庭聚餐。
招牌菜品
以下是一些值得一试的招牌菜品：
- 扇贝生鱼片 - 新鲜的扇贝配以柑橘和香草，口感清新。
- 安格斯牛排 - 精选安格斯牛肉，搭配时令蔬菜和特制酱汁。
- 刀切香肠配马伦牡蛎 - 经典的法式开胃菜，搭配海藻黄油。
- 烤龙虾配柑橘炖菊苣 - 鲜美的龙虾与酸甜的柑橘相得益彰。
- 巧克力泡芙 - 经典法式甜点，配以榛子糖和生姜。
饮品与搭配
Jouvence提供多种精选饮品，包括本地酿造的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。每道菜品都有推荐的搭配，确保每一口都能享受到完美的味觉体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位食客都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的扇贝和烤龙虾，确保每一口都能感受到食材的最佳风味。
体验菜单
欢迎您光临Jouvence，体验巴黎的法式美食之旅。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐，这里都将为您提供难忘的用餐体验。
