菜单概述
位于法国圣欧安-苏尔-塞纳的巴黎跳蚤市场,以其独特的菜单而闻名,融合了当地的风味与国际影响。这里的菜肴反映了对新鲜食材的热爱,强调季节性和可持续性,致力于为每位客人提供难忘的用餐体验。
招牌菜肴
- 法式洋葱汤:经典的法式汤品,浓郁的洋葱味与香脆的面包片相结合。 炖牛肉:慢炖至完美,搭配新鲜的时蔬,肉质鲜嫩。
- 香煎鸭胸:外脆内嫩,搭配自制的果酱,口感丰富。 巧克力慕斯:浓郁的巧克力味,搭配轻盈的奶油,完美的甜点选择。
饮品与搭配
餐厅提供多种精选葡萄酒与手工调制的鸡尾酒,完美搭配每一道菜肴。无论是清新的白葡萄酒还是浓郁的红葡萄酒,都能提升用餐体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质及过敏原选项,确保每位客人都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜肴包括新鲜的海鲜拼盘和时令蔬菜沙拉,充分展现了当地的风味与新鲜感。
体验菜单
欢迎您来巴黎跳蚤市场,体验独特的美食之旅,感受法国的风味与文化。













